產品特色
優質不鏽鋼材一體成型,防鏽、耐酸鹼!
最佳刀身結構,彩木刀柄舒適好握!
超值六件組合,剁肉、片魚、剪骨都沒問題!
成立於 1829 年的德國百年品牌,發跡於刀劍生產,並將技藝傳承沿用在廚房用品製程上,成為歐洲家喻戶曉的品牌。CS 刀具皆需經過 40 道工序,以追求完美的精神嚴格控制品質!
- 使用整塊優質高碳合金鋼錘煉而成
- 黑色彩木刀柄,舒適堅固、穩定性高
- 最佳刀身結構與刀腰平衡點
- 六件組合,剁肉、切菜、片魚、剪骨通通沒問題
- 附贈專屬玻璃木製刀座,輕鬆收納
高品質不鏽鋼,安全堅固
全系列使用德國鋼材 X50CrMo15,一整塊精鋼錘鍊而成,含 0.5% 碳、15% 鉻與一定比例的鉬,不易生鏽、不與酸產生反應,因此能夠用來處理酸性食材如檸檬、醃漬物等。
最佳平衡設計,好握舒適
CS 刀具講究刀身結構,擁有鋒利堅韌的刀刃、優雅好握的刀柄與最佳刀腰平衡點,搭配黑色彩木刀柄,安全舒適、穩定性高;讓每一種刀款都能各司其職,處理不同食材。
特製木製玻璃刀座,輕鬆收納
CS 頂級刀具六件組擁有自己的專屬刀座,依照尺寸量身打造插槽,讓每一支刀具都能安穩放置,美觀收納、不佔空間。
CS 頂級刀具六件組
中式剁刀
適合亞洲料理烹飪習慣,可處理各式大骨、肉品等食材。
西式主廚刀
西式廚刀中的代表,又稱為廚師刀,綜合多種用途,刀身較寬,刀刃部分為弧形,適合處理魚、肉,刀身後半也能迅速將蔬菜切絲。
日式三德刀
切割肉食、蔬菜、瓜果的全能刀!為主廚刀的東方改良版,刀尖部份較圓,既可以切割肉食,也能處理蔬菜瓜果。
切片刀
是食肉民族不可缺少的刀具,細長設計可緊貼肉的弧度,切出完美肉片,適合處理生魚片。
蔬果刀
適合處理蔬菜,以及各式各樣的水果。
雞骨剪
刀刃有防滑齒設計,凹口處可牢牢卡住食物,能夠剪切硬質骨頭,適用於魚、雞排、雞骨、鴨禽類等。
品名:德國 CS 頂級刀具六件組
內容物:中式剁刀 5.5"、西式主廚刀 6.5"、日式三德刀 6"、切片刀 6.5"、蔬果刀 4"、雞骨剪 3.5"
規格:中式剁刀
16.5cm,375g/西式主廚刀
17cm,250g/日式三德刀
20cm,240g/切片刀
20cm,211g/蔬果刀
12cm,90g/雞骨剪
10cm,250g
材質:刀具
高碳合金鋼 X50CrMo15(含 0.5% 碳、15% 鉻、一定比例鉬)
產地:德國品牌、德國設計、中國製造
注意事項:
- 請遠離火源,且放置於幼童無法取得之處
- 金屬製廚刀具導電性,於電器產品附近使用需特別留意
- 建議每月以熱水消毒菜刀一次
- 請勿一刀多用,避免病菌交叉污染
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LAHOUSE 全隔斷耐熱玻璃保鮮盒
完全分隔的耐熱玻璃保鮮盒,將食材分開,味道不重疊!搭配方便拆卸清洗的矽膠圈,氣密性再提升;耐熱達 400°C,可安全使用於烤箱、微波爐、冰箱。
品名:LAHOUSE 全隔斷耐熱玻璃保鮮盒
規格:600ml/1000ml
尺寸:600ml
W13.3 x D18 x H5cm/1000ml
W20 x D15.6 x H6cm
重量:600ml
541g/1000ml
765g
材質:盒身
硼矽玻璃/盒蓋
PP+矽膠條
耐熱:盒身
-20~400°C/盒蓋
-20~100°C
產地:法國品牌,法國設計,中國製造
Neoflam Flutto 防滑砧板
雙面皆可使用,可區分不同食材,防止食物交叉污染,通過 SGS 與 Intertek 認證,使用更安心!彈性防滑底墊,表面磨砂製作,防止滑刀與彈刀;握柄特殊專利抗菌材質,有效抑菌、防臭、防霉。
品名:Neoflam Flutto 防滑砧板
規格:粉色 29cm/綠色 36cm
尺寸:29cm
W29.2 x D20.3 x H0.8cm/36cm
W36.8 x D25.4 x H1cm
重量:29cm
450g/36cm
710g
材質:砧板
PP/邊緣防滑
TPE
產地:韓國品牌,韓國設計,中國製造
注意事項:可以軟式菜瓜布或直接以水沖洗,可使用洗碗機