週一開始釀，週末就可以開派對！
釀酒 DIY，操作簡單，酒精濃度與口味完美掌控！
在家也能隨心所欲，輕鬆釀出完美的水果酒！

你的專屬釀酒師 ALCHEMA

許多人嘗試在家自釀酒精飲料，但釀酒過程常因溫度變化、細菌污染等因素，釀出失敗成品。來自台灣的研發團隊，首創「智慧型釀酒機」，把製酒的繁複過程智慧化，只需輕鬆幾個步驟，就能輕鬆釀造完美的水果酒！想喝什麼自己配，釀出你的專屬風味！

智慧釀酒機設計主打發酵酒釀造，只需將穀物或水果放在容器裡，加入酵母發酵即可，透過不同組合，讓您在家也能發揮想象，創造出屬於自己酒飲，釀造出多變的風味。

• 100% 台灣團隊研發，首創智慧型釀酒機
• 手機 app 連線監測系統，隨時掌控釀酒狀況
• 殺菌、秤重、偵測一機包辦，週一釀造、週末開派對！
• 一次能夠釀造 2.4 公升，約 3 瓶葡萄酒份量
• 內附多款酒譜，在家也能 DIY 各式水果酒
• 口味、甜度、酒精濃度皆可設定調整
• 可釀造啤酒花風味酒，與親友共度悠閒品酒時光

完美的智慧型助手

第一台搭配手機 app 的釀酒監測系統！

亞洲前五十大酒吧調酒師聯名推薦的釀酒機，簡化釀酒流程，殺菌、秤重、偵測一次包辦。搭配流線型外觀和外太空金屬感的配色，時尚又具功能性；偶爾也可以打開外蓋，親眼看看自己的酒在內玻璃瓶裡冒泡的樣子。

連結 APP  釀造過程掌控於手

智慧釀酒機，配備了 Wi-Fi 與專屬 App，以確保每個步驟都能完美執行！

透過藍芽連結手機 APP 監控釀造，釀酒溫度、酒精濃度，清楚顯示在手機上，並可預測釀造時程。不需再隨伺在旁，開罐查探，只需藉由 APP，就能精準掌控釀酒大小事，更可放任它，等待完成後通知訊息即可，省時、省力又方便。

獨家專利技術，手機 app 監控釀造。

透過手機 app，即可立即監控釀造過程、溫度、酒精濃度，並預測釀造時程。

遠端開啟紫外線 LED 燈消毒消毒。

醫療級紫外線燈自動殺菌，5 分鐘自動殺菌完成。

內建電子秤，精準掌控。

別再因為擔心配方比例，內建測重儀精確偵測原料比例，降低失誤率！

輕鬆五步驟，完美釀造。

選擇 app 上想製作的酒，放入原料，1-2 週後等候 app 通知即可。

瓶身設計巧思多，使用更方便。

內瓶採可拆式設計，便於清洗；壺口尖嘴設計能夠輕鬆倒取。材質為 Tritan 食品級塑膠，各種食材皆可安心使用。

【Tritan 食品級塑膠】

• 不含雙酚 A
• 可耐溫至攝氏 80 度
• 酸鹼耐受範圍為 pH 3~8

流線造型時尚質感，配備完整更加分。

特殊太空銀色及流線造型，讓廚房整體質感再升級；每組皆有內外瓶、防食物灑落專用漏斗、wifi 連結功能、電源線及插頭。

獨家酒譜 免費使用

ALCHEMA 的 APP 提供多款酒譜，大家可以參考 APP 上的酒譜操作，另外也能自行設計口味、調整成最喜歡的口味、甜度與酒精濃度，創造屬於自己獨一無二的水果酒。

以發酵酒的概念設計，直接將水果、酵母、糖放置釀造容器中，搭配不同水果，就能完成屬於自己的私房口味。釀造過程中，能夠隨時用手機掌握進度，一次可釀造 2.4 公升，約三瓶葡萄酒的份量！

假日聚會，邀請三五好友一起來品嚐你的專屬釀造風味，讓相聚時光更富創意和品味。

品名：智慧釀酒機
尺寸：W25 x D21 x H40cm
容量：2.4L
重量：4kg
材質：內瓶瓶身 Tritan 食品級塑膠／內瓶瓶蓋 PP
電壓：110~240V
頻率：50／60Hz
功率：10W
內容物：智慧釀酒機*1、micro USB電源線（含插頭）*1、食品級自動洩壓內瓶*1、防食材灑落專用漏斗*1
APP相容性：IOS 8 以上／Android 5.0以上
APP語言：中文、英文
系統需求：Bluetooth LE v4.0、Wi-Fi b/g/n
產地：台灣設計台灣製造

*注意事項：如需辦理退換貨，貨品須為「全新未使用及包裝完整」，否則將不受理任何退貨處理。

ALCHEMA 原廠公司貨保固 1 年
如有任何維修方面的問題
可聯繫 LINE：@tyw6442w
服務時間：週一至週五 10:00～17:00

消費者怎麼說

RED STAR 酵母

美國極受歡迎的酵母品牌，特別適合用於釀造白葡萄酒、紅葡萄酒或是各種水果酒。它能引出各種不同的水果風味，濃郁且香氣平衡。

紅色：來自法國巴黎巴斯德研究所，產出的是厚實酒體的紅酒。這隻酵母能引出各種不同的水果風味，可以產生乾淨而濃郁的紅色，同時發展葡萄品種的果香風味。本款的酵母耐酒精度約為 16％。

黃色：特別適合用於釀造白葡萄酒、紅葡萄酒或是各種水果酒。它對酒精及游離二氧化硫具有良好的耐受性，所以能將果汁內的糖分充分消化分解。

藍色：這款酵母對酒精及游離二氧化硫具有良好的耐受性，耐酒精度可達 16 度。它可能是 RED STAR 系列中，工作效率最高、最乾淨的酵母。非常適合釀造白葡萄酒、香檳酒，也可以用來釀造紅葡萄酒。此外，這款酵母也常常被用來重新啟動中止的發酵過程。

品名：美國 RED STAR 酵母（三種口味各 4 入）
口味：Premier Rouge 紅葡萄酒酵母（紅色）、Premier Blanc 白葡萄酒酵母（黃色）、Premier Cuvee 白葡萄酒酵母（藍色）
內容量：5 公克／包
產地：美國
保存期限：酵母的建議保存效期為一年，請密封並以冷藏方式保存。