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「 從廚藝思維到生活品味｜簡大軒教你在家輕鬆做法式料理 」
本課程由旅法七年的廚師簡大軒擔任講師，將自己在世界頂級廚藝學院 Paul Bocuse 的所知所學傳授給大家！這門課將帶你參透法式料理的各種樣貌，包含精緻套餐料理、家常料理，及野餐輕食，讓你在家就能做出法國菜獨有的味道！
風險與承諾
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《簡大軒法式料理課》將於台灣時間 2023/11/23 開課，系統將於開課前三天寄發通知信至聯絡信箱，課程預計分兩批上架： 第一批次｜章節 1-1～2-7 將於 2023/11/23 上架 第二批次｜章節 2-8～3-10 將於 2023/12/21 上架
歡迎前往上課教室中的【討論區】留下您的問題，簡大軒老師將會不定期回覆問題。
知識衛星平台上的線上課程為預錄型影片，都是無限次數，沒有觀看期限，可以使用 手機、平板、電腦 依照個人合適的時間，自由安排學習進度。
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課程中的食材選用一般超市就能買得到的，或是會提供食材的取代方式，並使用家庭常見的器具料理。
課程內使用的廚具皆為家庭常用的款式，部分料理需要使用特定器具，但可以用別的鍋具方式替代。
這門課有詳細的影片教學，可以從四個不同角度看到整個料理過程及成品的長相，也會提供電子版食譜，包含所需的食材的份量及詳細的料理步驟。跟著老師手把手教學，料理初學者也能做出美味又漂亮的法式料理！
課程上架後，每道料理皆會提供電子版食譜，可以在上完影片課程後直接看著食譜實作！
【簡大軒法式料理課】為 愛料理Ｘ知識衛星 共同集資的線上課程，完成訂單後，請至愛料理會員註冊 Email 信箱取得【兌換碼】完成課程兌換，預計將於 11／23 起可前往知識衛星平台觀看。
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