產品特色

採用急速冷凍技術,嚴選新鮮海產!

天然無添加藥劑,安心享受極緻海味!

 

凍凍鮮 OHOH FRESH

凍凍鮮致力推廣新鮮的冷凍海鮮,獨家個別急速單獨冷凍技術,喜歡吃幾隻就解凍幾隻,解凍只需五分鐘,不用再擔心吃不完或是反覆解凍,產品品質均需符合多項檢驗認證。

  • 通過第三方檢驗單位針對重金屬、動物性用藥、抗生素的檢驗
  • 經由合格工廠生產製造,已符合衛生管理規範
  • 產品品質有水產專業人員把關


台灣在地手剝安心蝦仁

天然無添加、無泡水 一般蝦仁的 2~3 倍大!

  • 純天然無添加任何藥劑
  • 開背徹底清除沙筋好乾淨
  • 單凍處理解凍只要5分鐘
  • 一包一餐,必囤冷凍食材

無添加任何藥劑的蝦子,吃得出蝦味、不會有果凍般脆口的口感、天然扎實Q彈!

台灣專業工廠機器處理,比現剝還漂亮,開背徹底清除沙筋好乾淨、獨家個別急速單獨冷凍技術,顆顆分明,喜歡吃幾隻就解凍幾隻,不用再擔心吃不完或是反覆解凍。

品名:L 手剝安心蝦仁
規格:240g±5%/盒(50/60白蝦約 24~28 尾)(無真空兩包入)
成分:蝦子、水、食鹽
產地:台灣
保存方式:冷凍

品名:XL 手剝安心蝦仁
規格:240g±5%/盒(30/40的白蝦約 20 尾) (真空一包入)
產地:台灣
保存方式:冷凍

適合料理方式:蝦仁炒蛋、煮麵、煮湯、炒菜、炒飯、沙拉、燉飯。

注意事項:XL、L 蝦仁為皆單凍處理,由於 XL 蝦仁冷凍狀態下抽真空,難免有少許結塊,建議輕敲即可散開,若介意者,請勿下單,或建議選擇 L 尺寸(單凍/無真空)。


職人手做花枝丸

新鮮魚漿,滿滿花枝塊,香甜Q彈

  • 選用深海花枝、旗魚漿製作
  • 滿滿花枝塊,比市售+30%
  • 份量比市售花枝丸大 1.5 倍
  • 真空包裝,乾淨衛生省空間

來自澎湖的職人老師傅,使用新鮮的旗魚漿,讓花枝丸吃起來更加香甜Q彈,這是魚漿特有的彈性及咬勁,包裹住滿滿的大塊的花枝塊,每咬一口都可以吃的到花枝塊。

品名:職人手做花枝丸
規格:300g±5%/包
成分:花枝、旗魚漿、豬油、冰糖、食鹽、碳酸二澱粉、檸檬酸、氯化鈣
產地:台灣
保存方式:冷凍
適合料理方式:油炸、氣炸鍋、煮湯、火鍋、滷肉


格陵蘭大比目魚切片(扁鱈)

豐富魚油 Omega-3,入口即化細緻綿密!

  • 格陵蘭純淨海域捕撈
  • 經濟尺寸適合小家庭
  • 無肚洞厚切片沒有內臟血水
  • 真空包裝,乾淨衛生省空間

來自北冰洋和北大西洋交界的高緯度純淨海域,由於海水冰冷,使得魚隻油脂豐厚香氣十足,肉質像是豆腐一般細緻軟嫩。擁有深海魚獨有的豐富的魚油 Omega-3 脂肪酸,捕撈上岸即時急速低溫冷凍,肉多刺少,非常適合家中小朋友跟長輩,電鍋清蒸就很好吃!

品名:格陵蘭大比目魚切片(扁鱈)
規格:單片/包、350g±5%/包
成分:大比目魚切片、水
產地:格陵蘭海域
保存方式:冷凍
適合料理方式:清蒸、乾煎、檸檬魚、紙包魚


馬來西亞小花枝

專業天然養殖,無添加藥劑!

  • 無添加任何藥劑純天然
  • 徹底清除內臟好乾淨 
  • 冰單凍處理,解凍只要 5 分鐘
  • 真空包裝,乾淨衛生省空間

馬來西亞的南海海域,以擁有充足的陽光與水溫和無受污染的水源廣受知名,專業天然養殖。無添加任何藥劑、專業工廠徹底清洗內臟好乾淨,每一隻小花枝單獨薄冰冷凍,不用前置作業簡單好料理!

品名:馬來西亞小花枝
規格:300g±5%/包(約10~12隻)
成分:小花枝、水、食鹽
產地:馬來西亞
保存方式:冷凍
適合料理方式:火鍋、海鮮麵、涼拌、三杯



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