DOMO
義大利DOMO頂級不沾鍋系列

高科技航太矽晶塗層 知名主廚推薦

歐洲廚具Domo,專注於製造頂尖的不沾鍋具,深受主廚喜愛;獨家專利產品GZero,特殊弧形手把,更減少30%手臂負擔。

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義大利DOMO頂級不沾鍋系列
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產品特色

愛料理 x Domo 限時優惠
1/4日~2/3日止
凡消費購買「米其林神盾礦石炒鍋」或「米其林神盾礦石平底鍋」,
立即享有6折起超殺優惠!
另外,加碼再贈「鍋蓋及鍋鏟」乙組(價值$899)!限時優惠,要買要快!

品名:28cm/30cm鍋蓋|玻璃+不銹鋼|耐熱:200度C、耐冷:-20度C
品名:不沾鍋專用鍋鏟|不鏽鋼、樹脂|耐熱:200度C

Domo 義大利鍋具

百分之百義大利製造!每一個品牌都有自己的根,Domo的就是道地的義式精神,義大利是一個把下廚當作生活中最重要一部分的國家,這樣的對土地的熱愛至今依然是義大利文化的推動者。

透過深度的與專業廚師、料理人合共同研發,讓一般家庭也能使用具有專業效能的產品。對於 Domo 來說,製造鍋具並不僅僅意味著生產廚房用品,更重要的是傳達樂活的廚房理念和生活態度。


為了專業料理人所開發

由義大利米其林御廚Igles Corelli領軍所開發的頂級系列,Domo透過推出了一系列創新的專利改變了過去的烹飪習慣,展現出十足的決心要對整個料理產業帶來革命。展現出的強大效能與完美的設計,不僅可以節省烹調的時間與能源,嚴格的耐用度測試與超高安全標準甚至禁得起專業廚房的考驗。


GZero 零重力鍋 

義大利國寶主廚指定使用  G型手把,省力30%
Domo專利設計,特殊的弧形把手,大幅減輕操作時的手臂負擔。下廚的一切都變得更輕鬆,經過精密計算的弧度減輕了操作的重量,經米蘭大學實驗顯示,可省力30%!當你在翻炒食物時,將給您前所未有的輕盈體驗。


  • G型手把,美型設計兼具人體工學,保護手腕,省力30%。
  • 特殊的設計,可以在收納時節省更多的空間。
  • HOPLON高科技航太矽晶塗層,耐熱度高達400℃。
  • 三倍塗層厚度,塗層強韌容許不鏽鋼鍋鏟搭配使用。
  • 4.5mm加厚鍋身,超速導熱與保溫。
  • 獲得德國紅點設計大獎。

品名:義大利GZERO 零重力平底鍋
尺寸:24cm/28cm
重量:1.5kg/1.6kg
材質:鋁合金、HOPLON神盾航太矽晶塗層
產地:義大利設計製造


米其林神盾礦石鍋系列

神盾級礦石鍋系列是由十層結構所構成的頂級不沾鍋, 它強大的導熱與耐用功能來自於由工匠手工鍛造的鍋身,以及由Domo公司獨家研發的HOPLON®神盾不沾塗層作為基底,並於表面增加三層礦物結構提昇導熱與耐磨性。

深炒鍋

神盾礦石鍋系列,是由十層結構所構成的頂級不沾鍋,是工藝與科技的結晶;符合人體工學的防滑把手,內嵌專利節能導熱板,專注於一切細節,只為完美呈現。

  • 義大利國寶大廚 Corelli lgles 指定使用。
  • 歐洲頂級不沾鍋具品牌。
  • 鍛造加厚鍋身,兼顧導熱與保溫,內嵌節能板。
  • 航太矽晶塗層再加三層陶瓷礦石,不含PFOA及鋰、鎳重金屬。


品名:米其林神盾礦石深炒鍋
尺寸:28cm
重量:1.6kg
材質:超導熱鋁合金、耐熱電木、防滑表面(把手)、HOPLON神盾航太矽晶塗層
產地:義大利設計製造

平底鍋

效果絕佳的不沾塗層,不論煎煮炒炸或長時間燉煮,都不沾黏;超耐磨 HOPLON 神盾塗層礦石版本,遠高於一般不沾塗層產品兩倍壽命,只需少油烹煮,美味又健康。


  • 超耐磨HOPLON航太矽晶神盾塗層再加上三層陶瓷礦物,堅硬強韌。
  • 耐高溫達400 度,三倍以上耐用度。
  • 義大利工匠鍛造加厚鍋身,傳熱優異兼顧保溫性能。
  • 內嵌專利節能導熱板fusion-αR。

品名:米其林神盾礦石深平底鍋
尺寸:30cm
重量:1.6kg
材質:超導熱鋁合金、耐熱電木、防滑表面(把手)、HOPLON神盾航太矽晶塗層
產地:義大利設計製造


米其林LAVA白陶瓷鍋系列

平底鍋

LAVA全新高端鑄鋁系列,典雅獨特的設計,以及特殊材質結構-無煙白陶瓷Ceralon烤漆,全新環保製成,並具絕佳不沾及抗刮的效果。

  • 瑞士生產無煙白陶瓷Ceralon,為天然礦物與沙石製成。
  • 符合人體工學防燙把手與鍋蓋。
  • 優秀的傳熱效與保溫效果。
  • 僅有鑄鐵鍋三分之一的重量。
  • 義大利設計、生產、組裝原裝進口。

品名:米其林LAVA白陶瓷平底鍋
尺寸:28cm
重量:1.7kg
材質:精鑄鋁合金(鍋身)、耐熱電木把手、耐熱矽膠、Ceralon 陶瓷不沾塗層
產地:義大利設計製造

雙耳湯鍋

僅有鑄鐵鍋三分之一重量,卻擁有同樣的耐熱保溫效果,相對於傳統鋁鍋,更加安全、耐用又美觀。防燙把手與鍋蓋製成雙耳,符合人體工學,確保操作時絕對的穩固可靠,避免意外與燙傷,絕對是日常使用燉煮的最佳選擇!

  • 瑞士生產無煙白陶瓷Ceralon,為天然礦物與沙石製成。
  • 符合人體工學防燙把手與鍋蓋。
  • 優秀的傳熱效與保溫效果。
  • 30% 僅有鑄鐵鍋三分之一的重量。
  • 義大利設計、生產、組裝原裝進口。
  • 獨家鋼鋁壓鑄導磁底部,無毒無味,電磁爐可使用。

由耐熱矽膠與玻璃組成的鍋蓋,不但可提供更好的密封效果,也可增加鍋子的耐久性。


品名:米其林LAVA白陶瓷雙耳湯鍋
尺寸:24cm
重量:1.7kg
材質:精鑄鋁合金(鍋身)、耐熱電木把手、耐熱矽膠、Ceralon 陶瓷不沾塗層
產地:義大利設計製造

【DOMO 不沾鍋之養鍋及使用說明】
  • 第一次使用時請先裝八分滿的水煮沸、倒掉、擦乾,再用餐巾紙沾少量食用油將鍋內擦拭一遍即可。
  • 若要直接烹飪便可酌量添加食用油,若無立即使用,請記得將鍋子洗乾淨、擦乾 。
  • 建議使用木鏟、筷子或不沾鍋適用塑膠電木鍋鏟,可避免刮傷塗層而影響日後使用便利性,延長使用壽命。
  • 因鍋底設計內坎具有高傳熱節能板,建議用中小火烹調即可,節省能源又可避免營養流失,更能減少油煙的產生。
  • 避免空燒可延長鍋具使用壽命。
  • 請使用溫水及中性清潔劑清洗鍋具。
  • 每次使用鍋具後,請用海綿、軟布或先用餐巾紙擦拭即可,避免使用任何菜瓜布或金屬絲等粗糙材質的刷子。
  • 若在鍋熱時清洗,請先以鍋子背面沖洗以利於快速散熱,可避免鍋具因熱脹冷縮而變形。

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