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花田喜彘
自家畜養無毒素食豬

吃胡蘿蔔的豬,吃得到鮮甜好味!

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以當季無毒農產飼育,養健康快樂的豬,提供安全美味的肉,「節氣食」實踐現代家庭的「自家養」,花田喜彘的用心,吃一口就知道!

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自家畜養無毒素食豬
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產品特色

來自田尾花園的幸福滋味

世居田尾的永隆牧場,養豬三代,在與土地為伍的農業裡,逐步走出一條新路,在品質與價值上反求諸己,嚐試修復理想中家與豕日漸瓦解的緊密關係。


「花田」代表與田尾花鄉土地的親密關係與不忘本的初衷,以及農牧的傳承;「喜彘」則願吃豬肉是件歡喜的事,不必有絲毫安全擔慮,就像古早時代,豬肉總是喜節慶典上得嘗的幸福滋味。



素養豬,節氣食,少豬味

「花田喜彘」以無毒節氣蔬食養豬、以平常、友善的心態養豬,以養給自己家人吃的態度養好豬。格外挑選安全無毒的植物性配方飼料,提供豬隻成長所需的營養,並額外添加了香草精油、益生菌及無毒天然農作。

使用素食性配方,牧場較無糞臭味,相對改善豬隻的生長環境同時提高自然免疫力,用藥的需求則減到最低,讓豬豬快樂健康地成長,肉質自然鮮甜,豬肉也較無騷羶味。


縮短美味與餐桌的距離

工業化的規模量產,讓生活與土地逐漸疏離,餐桌距離產地越來越遠,我們吃下的那塊豬肉,卻永遠不明白來自何方、哪個牧場? 花田喜彘很努力,想縮短從牧場餐桌的距離;讓它一切透明、一切有跡可循、有據可考。


花田好肉 安心可靠

吃豬肉是一件平常的事,但買豬肉卻心驚,這就不平常了。素養的豬,較無腥羶味,吃得到鮮甜味,每個月SGS安全認證,無藥物殘留,吃起來更安心。吃花田喜彘就像吃自己養的豬一樣安心、健康。



紅燒軟骨肉

要吃軟骨不用麻煩,花田軟骨經過高壓燉煮,只要加熱就可以吃到古早調味,入口即化的紅燒軟骨!


【商品規格】
品名:紅燒軟骨肉
包裝規格:500g,真空包裝冷凍宅配,加熱即可食用。
賞味期限:-18℃冷凍,冷凍保存6個月。
產地:台灣


豬肋排

帶骨五花肉質鮮嫩噴汁,適合炭烤,豪邁大口咬下,十分滿足。


【商品規格】
品名:豬肋排
包裝規格:570g ±5%,真空包裝冷凍宅配。
賞味期限:-18℃冷凍,冷凍保存6個月。
產地:台灣


低脂肉絲

精選不肥不瘦的豬前腿肉,切成約6mm厚肉絲,口感不油不柴,適合搭配青菜翻炒。

【商品規格】
品名:低脂肉絲(豬腿前肉)
包裝規格:200g /包 ±5%,6mm厚切絲(適合2-3人食用),真空包裝冷凍宅配。
賞味期限:-18℃冷凍,冷凍保存6個月。
產地:台灣


火鍋五花肉片

川燙、火鍋、炒菜都合適!由脂肪和瘦肉一層層組成的肥美比例,層次分明,油脂不膩,俗稱三層肉,吃過的都不相信,吃進嘴裡的是五花肉,吃不到油膩感,而是肉的清甜味。


【商品規格】
品名:火鍋五花肉片
包裝規格:200g /包 ±5%,1.5mm厚(適合2-3人食用),真空包裝冷凍宅配。
賞味期限:-18℃冷凍,冷凍保存6個月。
產地:台灣


梅花排骨

屬於肉多的排骨,貌似梅花狀,被稱叫「梅花排骨」,正式名稱是「豬頸骨」。由於此部份位於「排骨」的前部,老一輩人管叫「排骨頭」,也叫頭排。梅花排骨有骨有肉,不論是煮湯紅燒都適合!


【商品規格】
品名:梅花排骨
包裝規格:300g /包 ±5%,3X3cm切塊(適合2-3人食用),真空包裝冷凍宅配。
賞味期限:-18℃冷凍,冷凍保存6個月。
產地:台灣


花田帶骨里肌排

厚切帶骨豬排,適合煎烤。佐以法式香料煎烤,輕鬆料理美味上桌。


【商品規格】
品名:帶骨里肌排
包裝規格:500g /包 ±5%,2片入,2.5cm厚,真空包裝冷凍宅配。
賞味期限:-18℃冷凍,冷凍保存6個月。
產地:台灣

購買方案