產品特色
韓國第一 18/10 不鏽鋼打造,耐熱抗腐蝕!
一鍋多用,油炸、水煮、川燙都沒問題!
不挑爐具,瓦斯爐、黑晶爐、微晶爐都適用!
不鏽鋼 IH 川燙油炸多用途鍋
韓國第一的浦項鋼鐵不鏽鋼打造,耐熱抗腐蝕;四方形鍋體設計方便傾倒油品、易收納,不挑爐具,瓦斯爐、黑晶爐甚至熱傳導率達 90% 的 IH 爐都適用。超多用途,油炸、川燙、水煮都沒問題,讓料理更多變化!
- 不挑爐具,瓦斯爐、黑晶爐、微晶爐皆適用
- 韓國第一的浦項鋼鐵生產 18/10 不鏽鋼打造,三層鍋底抗腐蝕
- 四方形鍋體,好傾倒油品、易收納
- 內側有容量刻度,油量一目了然
- 多用途不鏽鋼上蓋,可做盛盤使用
- 側掛式瀝油網設計,輕鬆完成油炸料理
- 不只油炸,川燙、水煮、下麵都沒問題
一套三件,超多用途川燙油炸組合
HAPPYCALL IH 川燙油炸鍋,以不鏽鋼上蓋、瀝油網與四角形主鍋組成,巧思設計的細節,操作簡單順手!
多用途不鏽鋼上蓋
料理時為上蓋,能夠防止熱油噴濺;烹飪完畢還能作為盛盤使用,擺設盛裝料理。
瀝油網
不論食材的份量多或少,有了瀝油網都能夠輕鬆調理!不需擔心被熱油噴到或者食物殘渣留在鍋底,只要抬起瀝油網,川燙、油炸好的食材便會完整現行。
側邊的掛扣設計能將瀝油網固定在鍋體上,使食材內多餘的油脂排出。
四角形鍋體
以韓國第一浦項鋼鐵生產之 18/10 不鏽鋼打造,並採磨合工法,在高溫高壓狀態下用 2500 噸的重量將三種鍋底結合,耐溫抗腐蝕;四方形的鍋體更好傾倒油品與水,下方無傳統油炸鍋的加熱圈圍,不卡髒污、能夠徹底清潔。
適用各種鍋具,瓦斯爐、黑晶爐、IH 爐皆可
HAPPYCALL IH 川燙油炸鍋不挑爐具,瓦斯爐、黑晶爐、電陶爐甚至熱傳導率 90% 以上的 IH 爐也沒問題,符合各種廚房環境,實用性超高。
炸物、川燙、水煮,多元料理輕鬆做
酥脆炸物
提升炸物美味的重點秘訣:
- 使用冰水:麵糊越冰、油炸時的溫差越大,外衣也就更酥脆
- 加入米酒(酒精):提高沸點
- 準備較黏稠的麵糊:將食材裹上一層薄薄麵衣
- 油炸時,請炸相同食材
- 炸兩次:初次放入後靜待 10 秒,取出瀝油網 10 秒,再二次放入炸至金黃色
小提醒:為防止麵衣沾到瀝油網,建議先將瀝油網放入,再依序放入食材
川燙海鮮
將食材置於瀝油網中,放入滾沸的水中後取出固定於側邊,使水分充分瀝乾;趁著新鮮簡單川燙,切片後搭配特調醬料享用,好好品嚐海鮮的原味!
健康水煮
IH 川燙油炸多用途鍋還適合用於水煮青菜、義大利麵等,瀝油網能夠直接作為撈網使用,方便順手!
川燙油炸鍋使用方式
- 使用前,先以中性清潔劑搭配海綿清洗鍋體與瀝油網
- 使用前請務必確認將鍋內外水氣擦乾或烘乾
- 若欲置於瓦斯爐上使用,請先確保川燙油炸鍋無晃動再做使用
- 食材或油/水過多時,油/水有可能溢出,請留心注意
品名:韓國 HAPPYCALL 不鏽鋼 IH 川燙油炸多用途鍋
尺寸:W25xD18xH15cm
重量:鍋身
2kg/瀝油網
400g/不鏽鋼上蓋
400g(總體
2.8kg)
容量:3L
材質:皆為 304 不鏽鋼
內容物:油炸鍋、不鏽鋼鍋蓋、油炸撈網、不鏽鋼料理缽
產地:韓國品牌,韓國設計,越南製造
適用於:瓦斯爐、電爐、鹵素爐、電磁爐、洗碗機、冰箱
產品責任險:本商品已投保富邦產物保險產險 1000 萬產品責任險
注意事項:
- 空鍋加熱或長時間加熱,可能會使鍋底受損,若過熱時請切斷熱源並放涼
- 請勿將冷水放入熱鍋中,以防止油爆以及急遽溫差造成金屬變形
- 油炸年糕時,水氣會產生較大的氣泡,請務必留心注意以免燙傷
- 請存放於嬰幼兒無法碰觸的地方
- 請勿將軟布或纖維產品置於周圍
- 若產品著火,請勿以水滅火,請先蓋上不鏽鋼鍋蓋後用濕抹布覆蓋,使火苗變小至消失
不鏽鋼調理缽
能夠作為調理缽、沙拉盆使用,是烹飪時不可或缺的好幫手。隔熱不燙手、攪拌不飛濺,304 不鏽鋼打造,一體成型無縫隙,不怕藏污納垢!
品名:HAPPYCALL 不鏽鋼調理缽
尺寸:∅24x18.2cm
重量:1.1kg
材質:304 不鏽鋼
產地:韓國品牌,韓國設計,越南製造