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花東宏宣
2017中秋品悅金針月餅禮盒

中秋佳節 金針月餅禮盒

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花蓮悅來大飯店主廚,以花東宏宣無硫金針為首,推出創新廣式四味月餅及養生金針茶;具巧思的維多利亞風格禮盒,更增送禮品味!

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2017中秋品悅金針月餅禮盒
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產品特色

花蓮悅來飯店 維多利亞品悅金針月餅禮盒

花蓮悅來大飯店今年以母親花為題將中秋期盼團圓之心浪漫呈現,主廚運用在地食材精心調製,以擁有身份證的花東宏宣無硫金針為首,推出創新廣式四味月餅及養生金針茶,適合全家及三五好友一同品嚐,更聘請HUEMON打造極具巧思的維多利亞風格禮盒,是一款東西文化完美演繹的中秋月餅禮盒,送禮更顯大器及不凡品味。
  • 母親花為題 期盼團圓 
  • 推在地食材 創新口味 
  • 維多利亞風 完美結合 
  • 禮盒再利用 品味超凡 


廣式四味月餅及養生金針茶(四入月餅+養生金針茶包盒三入裝)

不同口味的四粒月餅盒及養生金針茶包盒,可變身為維多利亞珠寶盒,禮盒上蓋可變身為畫框或相框,掛在牆上或立桌上。

鳳林花生金針
全國首創選用擁有身份證的花東宏宣無硫金針入餡,以母親花引喻月圓人團圓之意,金針內餡再搭配濃郁
香醇鳳林花生,口感滑順,創新獨特口味,突破傳統挑逗味蕾新享受!
棗泥核桃蛋黃
選用慢火細燉濃郁棗泥搭配新鮮核桃,加入整粒紅土熟成的蛋黃,層次感豐富,風味絕佳。 吉安奶皇芋香
選用花蓮吉安鄉檳榔心芋頭,香濃芋泥餡裡揉入天然奶油,鬆軟又扎實的好口感;甜而不膩的好滋味。
桂花紫米福圓
清淡高雅的桂花香搭配濃稠甘甜紫米,更有爽口的福圓襯托出細柔的內餡,用樸實的美味感動您的味蕾。

養生金針茶
運用烘製茶葉專業技術製作,低溫36-48小時製成乾金針,並加入有機紅棗及有機枸杞,不但能解除甜膩感更是養生聖品,天然養生茶飲對身體更是零負擔。

【商品規格】
品名: 維多利亞品悅金針月餅禮盒
規格:廣式四味月餅及養生金針茶(四種口味月餅+養生金針茶包盒三入裝)
尺寸:外盒/寬31.4CM×長22CM×高7.7CM(附送禮盒提袋)
保存期限:30天
保存方式:請存放於乾燥陰涼處,拆封後請儘速食用,避免日照以確保美味可口
                 注意事項:維多利亞品悅金針月餅禮盒為 9/11~10/01出貨


禮盒設計

以『飯店典型的維多利亞風格』打造如油畫畫框裡的美好生活體驗,禮盒本身以維多利亞風格畫框展現,帶回家就可以直接擺設成家中的風景,裡面的每個精美小盒子有著百年歷史的油畫創作,像珠寶盒般會讓您捨不得丟掉。

將禮盒變身成畫框,換上您全家福的照片,利用獨特的結構壁掛或立桌上,在中秋佳節闔家團圓之際,可瞬間將您的家打造成維多利亞時期的英倫風情!




六十石山戀戀金針禮盒

具有金針花典雅氣質的花東宏宣【六十石山戀戀金針禮盒】,運用細膩巧思將無硫高品質金針的『真』、自古即寓意深遠的『善』及金針花內斂堅忍的『美』,一一納入金針六片花瓣意象的六角形內盒,每個花瓣內盒還可單獨分送親友,是一款別緻又實惠的禮盒。


戀戀金針 分享真善美
每一小巧精緻的金針花瓣內盒,裝入全台唯一由得獎製茶師烘製及唯一通過產銷履歷認證的『無硫金針』,並附上六個特色食譜,透過巧妙設計組合成完整的禮盒。花瓣內盒也可分送親友健康養生的食材,並分享金針花令人戀戀難忘的知性美,送禮自用都是最佳首選。

【商品規格】
品名: 六十石山戀戀金針禮盒
原料:金針乾製品
重量:10g±5g*6盒 ( 每內盒含10g無硫金針及附六種特色食譜 )
尺寸:13.5 x 13.5 x 25cm
保存期限:一年
保存方式:請存放於乾燥陰涼處,拆封後請儘速食用,避免日照以確保美味可口

問答集

目前市面上合格的台灣金針乾製品分為二種:安全金針及無硫金針。

無硫金針採收後,直接以風乾技術乾燥處理,不含任何添加物,完全無硫,等級最佳;安全金針以浸漬或燻製硫化物,再加工乾燥而製成之乾金針,其過程嚴謹且符合衛生,含硫量更是確保在安全標準以內,等級次之。

不論是安全金針或無硫金針最後的製作程序均是採風乾技術,因此,無硫金針泡水是為了讓乾金針還原成金針鮮蕾,而且泡過的湯水還能直接當茶飲用。

【花東宏宣無硫金針】從種植土地、烘製、包裝到消費者購買的過程,均接受農委會產銷履歷團隊的嚴格管理,截至目前仍是唯一通過產銷履歷認證的無硫金針。亦是唯一由得獎製茶師運用純熟製茶技術製成,外觀、色澤及風味均勝出,不僅可入菜,還可當養生茶飲。

因為金針富含花青素及鐵,復水溶出咖啡色或褐色物質是自然的現象,非化學物質,請安心食用。

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