產品特色
吃膩了花俏的西式甜點,想找記憶中的在地味道嗎?
糙米原料搭配黑豆、三星蔥等本土食材,給你最純粹的健康蛋糕!
擔心市售糕點添加太多泡打粉、膨鬆劑,不健康嗎?
天然原料無添加,成份透明公開,吃得美味又安心!
一直受麩質過敏所擾,不能隨心所欲吃蛋糕餅乾嗎?
有機栽種穀物磨粉,百分之百取代進口麵粉!
原物料生產,透明安心
好食機與看天田烘焙坊合作,親自栽種所需原物料,堅持尊重自然的「看天」農業態度:不作人為強求,收穫完全取決於天!實行雜糧輪作,種植稻米與黑豆,同時和其他生物共存榮,天地給什麼、就吃什麼。
使用本土穀物,無麩質
以有機方式栽種糙米、黑豆、花生、薏仁等穀物,自家烘焙坊磨粉,百分之百取代進口麵粉,完全由本土糧食生產,精心研發可避免麩質過敏風險的美味糕點。
成份全展開,無添加
無泡打粉、改良劑、膨鬆劑等添加物,以天然原料搭配創新技術,並將全成份展開、公開原料來源,資訊透明安心。
糙米蛋糕-輕乳酪系列
糙米原味輕乳酪
天然米香與輕乳酪融合,細綿而淡雅。
糙米檸檬輕乳酪
搭配有機檸檬汁,強烈香氣、不酸澀。
糙米蛋糕-無糖系列
糙米無糖鹹乳酪
為了斷糖體質所設計,重新定義蛋糕風味。
糙米三星蔥鹹乳酪
宜蘭三星蔥均佈,記憶中的懷念古早鹹香。
品名:糙米蛋糕
口味:原味輕乳酪/檸檬輕乳酪/無糖鹹乳酪/三星蔥鹹乳酪
成份:原味輕乳酪/檸檬輕乳酪/無糖鹹乳酪/三星蔥鹹乳酪
尺寸:6吋/彌月
產地:台灣
保存期限:冷凍 30 日(依照包裝標示)
保存方式:冷凍
黑豆桂圓布朗尼
採用來自牧大畜牧場、通過台灣動物科技研究所人道認證,以植物性蛋白質飼料餵養的雞隻所產之雞蛋,搭配營養核桃與手工剝殼龍眼乾,每一口都吃得到天然食材好滋味,濃烈得令人難忘!
品名:黑豆桂圓布朗尼
尺寸:6吋(成份表)/彌月(成份表)
重量:400g/250g
產地:台灣
保存期限:冷凍 30 日(依照包裝標示)
保存方式:冷凍
青仁蜜黑豆蛋糕
由黑豆磨粉取代麵粉,嚴選友善放牧雞,搭配熬煮 Q 軟的蜜黑豆,使戚風蛋糕口感層次分明,綿密甘甜。
品名:青仁蜜黑豆蛋糕(成份表)
尺寸:6吋(成份表)/彌月(成份表)
重量:400g/200g
產地:台灣
保存期限:冷凍30日(依照包裝標示)
保存方式:冷凍
【蛋糕系列注意事項】
- 冷凍庫取出回溫 20~30 分鐘後,解凍後 1 小時內食用風味最佳
- 可使用金屬水果刀切片食用,建議刀子可先浸泡熱水,會更好切分
- 部分產品含有牛奶、雞蛋,不適合對其過敏者食用
糙米餅乾
惜食大變身!由於製作蛋糕的蛋白蛋黃比例需固定,每次做完蛋糕總會剩下許多蛋白,用來製作「蛋白霜餅乾」,健康又不浪費食材。
品名:手工糙米餅乾
口味:檸檬/芝麻/花生/三星蔥
成份:檸檬/芝麻/花生/三星蔥
重量:135g/罐
產地:台灣
保存期限:常溫 3 個月
保存方式:置於陰涼處
注意事項:
- 部分產品含有大豆、堅果、牛奶及雞蛋,不適合對其過敏者食用
- 蛋奶素可食用,三星蔥口味為五辛成份
- 產品皆附提袋,請於備註寫下需要提袋的數量
- 蛋糕可提供基礎蠟燭,如有需要請於備註說明
- 全館商品皆為下訂後開始製作,故將於下單後 5 天出貨完畢