台灣第一瓶A2β酪蛋白鮮乳
耗時三年，成功打造珍貴乳源
其蛋白結構貼近母乳，人體更好吸收
 是一瓶全家都可以喝的鮮乳！

A2β酪蛋白鮮乳

你知道這麼特別的 A2β 酪蛋白到底在牛奶的哪裡嗎？

牛奶中的蛋白質，約 80% 是酪蛋白、20% 是乳清蛋白；酪蛋白中的 β 酪蛋⽩，約佔總蛋白質的 30%。A2β 酪蛋白鮮乳因為可以保留牛乳中原有的營養素且擁有更好吸收的蛋白質，而獲得近期國外市場的青睞。

台灣過往並沒有牧場將兩種A1β酪蛋白、A2β 酪蛋白分別並作區分，因此市售牛乳中皆含有會產生 BCM-7 的 A1β 酪蛋白。

為了打造台灣第一瓶 A2β 酪蛋白鮮乳，鮮乳坊協同彰化豐樂牧場與專業團隊從繁殖管理、育種規劃，到基因檢測，都嚴格進行把關。

鮮乳坊一直堅持單一乳源、獸醫把關，打造優質的鮮乳。台灣僅有 0.1% 珍貴乳源，具有貼近母乳好吸收的特性， 是一瓶全家都可以喝的鮮乳。我們希望讓每個人都能大口喝鮮乳，品嘗鮮乳最原始的風味。

不能喝牛奶？也能輕鬆補充營養！

牛奶一直以來因為其內含乳糖和乳蛋白，造成大部分的人在飲用牛奶或乳製品時容易產生不適症狀，而 A2β 酪蛋白鮮乳則因為可以保留牛乳中原有的營養素和蛋白質，且為更好吸收的蛋白質。 

來自媽咪的真心話

品名：A2β酪蛋白鮮乳
原料：100% 生乳（符合 CNS3055）
成份：乳脂肪 3.6% 以上，非脂肪乳固形物 8.25 %以上
內容量：936ml
保存期限：扣除包裝與配送所需時間，您收到商品時保存期限約為 7～9 天不等（係指未開封冷藏狀態下可保存天數）
有效日期：請依瓶身標示為主
保存條件：需冷藏 7℃ 以下，離開冰箱請勿超過半小時
殺菌條件：超高溫瞬間殺菌（溫度 138±2℃，時間 1.5~2.0 秒） 
過敏原資訊：本產品含有牛乳成份，不適合其過敏體質者食用
出品商：慕渴股份有限公司

玻妞優格飲

從早餐輕食、午茶小點心、晚餐飯後甜點…等等。一杯玻妞搭配沙拉、莓果、穀物或麥片，補足一天需要的小分子玻尿酸！

品名：玻妞優格飲
成分：鮮乳、砂糖、嗜熱鏈球菌TCI633(含玻尿酸)、酵母萃取物
內容量：100g
保存期限：21天 (係指未開封前冷藏於7度以下可保存的天數)
有效日期：請依瓶身標示為主
保存條件：需冷藏 7℃ 以下，離開冰箱請勿超過15分鐘
過敏原資訊：本產品含有牛乳成份，不適合其過敏體質者食用
注意事項：產品表面若有水分析出為鮮乳中珍貴的乳清蛋白，係屬正常現象，請安心食用
出品商：慕渴股份有限公司

牛牛影分身保冷袋（加購）

救地球也可以很時尚，野餐、烤肉、出遊必備品，開口大好好裝，保冷保溫超實用，特殊設計時尚好拍，加厚內層提升保鮮度！

品名：牛牛影分身保冷袋
材質：外層 PE編織布／中層 鋁箔加厚／內層 透明PE
尺寸：D24 X W18 X H23cm (±5%)
清洗方式：清水沖洗
使用方式：建議可以搭配放入冰塊或保冷劑，保冷效果更好

像家一樣的牧場＿豐樂牧場

『相信給牛隻最好的，乳品質也能有最好的呈現。』

鮮乳坊豐樂鮮乳

豐樂是少數全場使用電子系統管理的牧場，從牛隻身上配戴體感偵測裝置，一直到榨乳設備監控各項數值，為的是積極掌握牛群健康度，在環境上也有足夠的空間讓牛隻舒服的生活。

積極打造一個舒適的飼養環境，希望利用優質的牧場管理與監測，建立乳牛群的永續經營，以一位母親的角度，細心照顧著牧場裡的每一頭乳牛。並積極與阿嘉獸醫師搭配使用超音波系統監控牛隻健康狀態，希望利用優質的管理與營養餵飼，建立乳牛群的永續經營。

除了國家規定的一般基本檢驗項目我們全部都不會少以外，（一般檢驗項目包含：乳成分檢測，微生物檢測，細胞數檢測，藥物殘留檢測，理化性質檢測，污染物檢查.... 等等）獸醫師親自診斷乳牛的健康狀況，確實掌握產地牧場的飼養管理以及現場的醫療規劃，我們篩選出對於牧場管理要求嚴格的小農來配合。

酪農，不敢隨便成立品牌，因為擔心每天的牛奶賣不出去，而我們，可以用消費的力量給他們支持，改變乳業生態。 鮮乳坊希望能協助小農，提供給消費者『單一牧場來源』，『成分無調整』，『獸醫師現場把關』的高品質鮮乳。 冀望，我們用消費的力量給酪農支持，同時改變乳業生態！

品名：鮮乳坊豐樂鮮乳（936ml）
原料：100% 生乳（符合 CNS3055）
成份：乳脂肪 3.6% 以上，非脂肪乳固形物 8.25 %以上
內容量：936ml
保存期限：扣除包裝與配送所需時間，您收到商品時保存期限約為 7～9 天不等（係指未開封冷藏狀態下可保存天數）
有效日期：請依瓶身標示為主
保存條件：需冷藏 7℃ 以下，離開冰箱請勿超過半小時
殺菌條件：超高溫瞬間殺菌（溫度 138±2℃，時間 1.5~2.0 秒） 
過敏原資訊：本產品含有牛乳成份，不適合其過敏體質者食用
出品商：慕渴股份有限公司

關於鮮乳坊

全台灣少數的大動物獸醫師
每天奔波照顧超過 6000 頭乳牛的健康
最清楚酪農們是如何飼養、對待牛隻！

食安風暴之後，台灣人對食品信心瓦解，各式認證也相繼喪失公信力，現今市場上，消費者能買到的鮮乳大部份出自大廠牌，而有些大廠牌的作法即是收購眾多酪農的鮮乳後，為了讓口味一致，將會統一做營養成分的調整，而導致失去了鮮乳天然的風味。

2015 四月，龔建嘉和夥伴共同創辦「鮮乳坊」，他用乳牛獸醫的角色搭起一個橋樑，阿嘉親自診斷乳牛的健康狀況，確實掌握產地牧場的飼養管理，以及現場的醫療規劃，進而篩選出對牧場管理嚴格的酪農來配合。