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享樂蜂蜜 In Joy With Honey
台灣在地蜂蜜

來自大自然恩賜的甜蜜!

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真心、快樂,享受天然的純淨。

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台灣在地蜂蜜
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產品特色

Let's in joy with honey
一窩蜂、一只蜂箱、一股傻勁,
默默在山光田野間耕耘數十年,孜孜不倦,
每一滴由額頭低落下的汗珠,
都載著一份堅持與凝聚家人的力量。



四方桌前, 享樂手工包裝這份甜蜜, 將這份大自然恩賜的甜蜜。
以最天然的方式保存, 也願此刻的平安喜樂能悄悄進駐每戶人家的桌上。


 

玉荷包蜂蜜

玉荷包荔枝果實碩大、果核小、其間被滿滿酸甜清爽的果肉所填覆,做成了蜂蜜後,香氣清甜、口感清新,讓蜂蜜的色澤呈現出耀眼的金黃光輝,淡雅的芬芳與獨特風味。



脫俗的清新佐以水果不但不與其搶味、搭配咖哩入菜也別有一番風味,甚至還能互相輝映,難怪深受女性們的喜愛!即便是不喜愛濃郁口味或是第一次接觸蜂蜜者,也是非常好的入門選擇。



龍眼蜂蜜

龍眼花的香氣濃郁、口感溫和,蜂蜜的色澤呈琥珀色,是台灣最大宗蜜源植物,也是最具特色且令人懷念的味道呢!





【2017 採蜜實況】


【商品規格】
品名:玉荷包蜂蜜
成分:100%純蜂蜜
規格:700g/瓶
保存方法:常溫,室內通風處,避免太陽照射
注意事項:葡萄糖含量多,容易結晶
保存期限:2年
檢驗報告: http://imgur.com/FpRRUvp

品名:龍眼蜂蜜 (預計2017/05月販售)
成分:100%純蜂蜜
規格:700g/瓶
保存方法:常溫,室內通風處,避免太陽照射
保存期限:2年

問答集

不是。純蜂蜜的口味是依照蜂農帶蜜蜂採收的花種而分,放在荔枝園下採收荔枝花,稱之為荔枝蜂蜜;龍眼蜜亦是。

不是。一歲以下的幼兒因胃腸功能較弱,此時不適合喝蜂蜜。另外,肝硬化和糖尿病患者也不宜或食用過多蜂蜜。

不建議。蜂蜜中含有人體代謝中期起重要作用的酶,如澱粉酶等,加熱後會失去活性,營養價值消失。固以不超過40度得溫開水調服。

濃稠且含水量低於20%的蜂蜜,螞蟻是比較不敢靠近的。但蜂蜜具有「潮解性」,容易吸收空氣中的水分,若接觸空氣一段時間,無形中就會把濃稠的蜂蜜「稀釋」。所以如果瓶蓋打開過久,或是瓶子旁有溢出的蜂蜜,在經過一段時間後,都有可能招來螞蟻。

蜂蜜中含有的葡萄糖在遇低溫時會有結晶的現象產生,故到了冬天蜂蜜常有倒不出來的困擾。建議可以使用湯匙挖取或以隔水加熱的方式取出蜂蜜。

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