產品特色
JIA 就是「家」
廚房裡的蒸氣灶火，茶碗油水，是每個華人家庭共享的幸福印記。JIA Inc. 品家家品關注人文，以華人文化起家，邀集國際設計團隊，激盪東西雙方觀點！跨越文化，跨越新舊，跨越空間，抵達每個人心中最溫暖柔軟的歸屬，家。
跨越文化 跨越新舊 跨越空間
中西方不同觀點及飲食習慣的交會，使華人傳統文化有了新的展現，讓同一件作品在中西方餐桌上各見其趣。文化，不僅僅是融合而已。將傳統中國素材與工藝的當代再應用。以現代設計語法，讓傳統經典、生活智慧，有了嶄新面貌。器皿，不再狹義的被生活空間定位用途。為了滿足現代個人獨特的生活風格，JIA Inc. 呈現多樣化組合，新型態生活的器皿。
JIA 系列商品
蒸籠料理為華人飲食文化中具特色且具代表性的烹煮方式之一，西方國家基於健康與營養之由更醉心於華人的蒸煮料理當中。邀請瑞典及蘇格蘭設計師，以經典的竹蒸籠作發想，加入當代設計項目，不僅外觀設計極簡優雅，在功能上更為之注入新意。
【蒸鍋蒸籠_18CM】
「蒸鍋蒸籠組」以經典的竹蒸籠作發想，加入當代設計項目，同時尊重其獨特的傳統意義，不僅外觀設計極簡優雅，在功能上更為之注入新意。一鍋多用，上蒸下煮，不只是蒸籠，也是燉鍋，一次圓滿兩道美味，省時省力節能環保。
品名：JIA Inc. 蒸鍋蒸籠組 18CM
尺寸：W18 x D23.5 x H15.6cm
重量：2096g
產地：中國製
材質：蒸鍋 耐火土／蒸籠盤 柳杉木、赤陶
【蒸鍋蒸籠_24CM】
可享受自由隨心的烹飪樂趣，烹煮時具遠紅外線，有效微化食材健康元素，使營養更容易被吸收，東西料理兼宜，從前菜、主食、湯品到甜點，東西料理都能輕鬆完成。
- 鍋身以優質耐火土製成，對溫度變化有卓越的耐受性
- 柳杉木獨特的香氣于烹煮時滲透至食物中，使食物帶有醇厚木質的芬芳
- 蒸籠以透氣吸水的赤陶代替一般全竹的底盤，使蒸煮的食材不含過多水氣，避免食材過度濕軟
- 蒸鍋蒸籠組經香港遠紅外線協會（HKFIRA）檢測後核發認證，其耐火土鍋身之遠紅外線放射率達 80%
- 健康蒸煮真滋味，保留食材鮮甜，無需過多調味，美味更健康
- 安全食器，使用無虞，經最嚴格歐規 LFGB 測試認可，安全可靠
品名：JIA Inc. 蒸鍋蒸籠組 24CM
尺寸：蒸鍋 W24 x D29 x H21 cm／蒸籠盤 ∅24x 8.8cm
重量：3469g
產地：中國製
材質：蒸鍋 耐火土／蒸籠盤 柳杉木、赤陶
注意事項
- 切勿乾燒
- 加熱前請用乾布擦拭鍋身，確保乾燥；明火烹煮時，勿使用過大火力，避免造成焦黑燒痕
- 烹飪易染色的食物後（如：咖哩、辣油、番茄等），請盡速清理，以避免在表面留下痕跡
- 鍋身未上釉部分吸水性強，請勿長時間浸泡
【高蒸籠盤】
中國漢高祖年代，大將軍韓信以天然竹木材料製作炊具，利用水蒸氣蒸熟食物，如此一來避免紮營炊煙曝露軍營位置。
- 以柳杉木製做
- 烹煮時，獨特的香氣于烹煮時滲透至食物中，使食物帶有醇厚木質的芬芳
- 僅適用於 JIA Inc. 蒸鍋蒸籠組 24cm（家庭組）搭配使用
品名：JIA Inc. 高蒸籠盤
尺寸：Ø 24x H8.8cm
重量：920g
材質：柳杉木、赤陶
產地：中國製
注意事項
- 清洗蒸籠時請避免長時間浸泡（建議直接以熱水沖洗乾淨即可）
- 不建議使用洗碗機清洗蒸籠
【蒸缽】
蒸鍋造型靈感來自於雲南汽鍋，底部喇叭型上突氣孔為其特色。搭配蒸鍋烹飪，即可透過氣孔湧出的蒸氣循環將食材煮熟；食材受熱均勻，烹飪時間縮短。
溫和且穩定的加熱模式，自然釋放出食材本身鮮甜的真滋味，保留更完整的營養。讓蒸煮體驗再創新風貌，鹹食甜點兩相宜。
- 底部喇叭型上突氣孔可透過氣孔湧出的蒸氣循環將食材煮熟
- 蒸煮時需搭配 JIA Inc.蒸鍋（24cm）使用
- 適用於微波爐及烤箱
品名：JIA Inc. 蒸缽
尺寸：ø23 x H6.7cm
重量：1258g
材質：中溫瓷
產地：中國製
注意事項
- 產品不能直接用於明火
- 建議以海綿與中性清潔劑手洗，亦適用於洗碗機