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在欉紅
在欉紅手工果醬

完熟果實,感受完美成熟的甜韻!

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選自台灣當令有機或無毒水果,品嚐在地「真」與「純」。

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在欉紅手工果醬
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產品特色


在欉紅,用心看進食材裡的美好!
將食材想說的,好好說給真正懂的人聽,
用柔軟堅定的態度對待每個果材獨有的個性,
在最對的時機點,保存最好的風味。

「在欉紅」不只是一句口號
在果農們的口中,「在欉紅」指的是果實在枝頭上最適當熟成的狀態。然而,想要有這樣完美的表現,不僅得順應這片土地的自然孕育條件,更來自於農民堅持等待果實完熟的那份疼惜之心。

直接自產地購入當令有機或無毒水果,實質回饋產地農民,戮力於完整展現水果的原味,重新喚醒人們對的台灣原味記憶,喚起對這片我們共有的土地的珍視,從最在地的水果來感受最在地的台灣文化。

這份心意,「在欉紅」透過長時間的研發,獨創出果醬製造的專業技術,把天然風味完整保留下來。不用華麗美妙詩意的文字讓你買單,撇開過多的包裝,只留下一切必要,為的是讓所有的人都能品嚐到這份心意的「真」與「純」。


完熟果實,完美品嚐!
在品嚐最真實的果醬時,逐一打開感官,
讓成熟的甜韻引領著想像,
傳達出自然山林、回歸在地的原貌!


鹽埔土芒果: 
來自屏東鹽埔的土芒果鮮甜多汁,經過糖漬軟化後的芒果纖維入口綿密即化,香氣濃烈!建議以戚風蛋糕、奶酪等風味淡雅的甜點作搭配,更加凸顯芒果的濃郁香氣。


員林紅心芭樂:
來自彰化員林的紅心芭樂,濃郁的芭樂氣味裡散發花香與梅子酸,口感軟嫩!透過瓶身即可看見色如胭脂的果肉,其甜味也更行嫵媚。


林內無花果:
來自雲林林內的新鮮無花果製成果醬,搭配燒烤嫩雞或煙燻鴨肉,清爽解膩、風味盡顯,更是絕配!


員林百香果芭樂:
嚴選有機認證百香果與香蜜芭樂,百香果本身的酸香,與香蜜芭樂的甜美巧妙融合,適合與優格一同享用,或者佐拌成沙拉醬搭配蔬食沙拉,清爽又可口。


南投香草鳳梨:
來自南投的金鑽鳳梨有著濃郁酸香,搭配天然香莢蘭的豆莢,平衡了果酸感,展現出和潤輕甜的風味。


尖石黃梅甜桃:
來自新竹尖石的甜桃,烹煮後香氣仍飽滿,配上黃梅的甘酸,呈現出迷人滋味。可搭配沙拉或水果,成為開胃的清爽小點。


水果軟糖:
沏一壺好茶,或手沖一杯莊園單品咖啡,配上一小盤法式水果軟糖,就能享受優雅的午後時光。


在欉紅花兒禮盒組
石碇桂花+花壇茉莉+埔里玫瑰

問答集

保存期限係指製造日期起算,且於未開封的狀態下,一般果醬類為十八個月,水果軟糖類為三個月。

1.開封後請務必冷藏,並儘速食用完畢;2.開封後使用乾淨、乾燥的湯匙取用;3.每次取出該次食用所需量,剩餘果醬儘速放置於冰箱內;4.盡量在2~3周內食用完畢,避免風味散失。以上述方式食用與保存果醬產品,約可保存約一個月左右,唯實際保存狀況仍依各種不同儲存條件有所變化

購買方案