產品特色
中西文化合併 原味啟蒙舌尖味蕾
醬料啟蒙運動辛辣醬系列融合中西文化,有別於一般傳統辣醬單純的鹹味辣味,其繁瑣的製作過程及嚴選的豐富食材,帶來了撲鼻的香氣及多層次的風味。
深入產地 找尋台灣在地新鮮食材
為了讓辣醬帶來更多新元素,深入產地找尋台灣在地新鮮食材,保持醬料中新鮮食材的原味,經過了不斷地測試與改良,保留優質新鮮材料的原形原味。
嚴選三種辣椒客製辣度
辛辣醬系列為了滿足不同程度的辣味愛好者,量身定製出三種不同辣度,同時滿足微辣清香、中辣過癮、大辣飆汗三種願望。
多層次的風味 醬料靈魂所在
辣油本身萃取自蔥、薑、生辣椒,法國第戎 Maille 芥末籽醬和水果醋的添加讓辣醬口感溫和帶點微酸的滋味,吃得到辛香味濃厚的蒜酥、名家榨菜的爽脆口感,還有來自東港鮮味十足的蝦米,咬破的芝麻粒更會帶來不一樣的味蕾感受。
▲日曬 180 天的純淨琥珀白醬油
▲多層次香氣中的擺渡人東港蝦米
▲1747 法國第戎 Maille 芥末籽醬
▲最熱情好客的暖心麻油
系列商品介紹
小清辛辣醬(微辣)
採用韓國辣椒,色澤紅潤,微辣中帶著香醇,清新的辣度讓不太敢吃辣你完全無負擔,香辣指數一顆辛。
平常辛辣醬(中辣)
使用辣度近十萬 SHU 的雞心辣椒,辣度中間偏辣,適合喜歡吃辣但是又不想要太辣的你,香辣指數三顆辛。
火燒辛辣醬(極辣)
嚴選辣度高達一百萬 SHU 的魔鬼椒調製而成,辣度突破天際,保證沾什麼都過癮,加什麼都開胃,香辣指數五顆辛。
品名:小清辛辣醬(微辣)、平常辛辣醬(中辣)、火燒辛辣醬(極辣)
成分:植物油、麻油、辣椒粉、醋、醬油、蝦米、榨菜、蒜、芥末、芝麻、薑、蔥、辣椒
淨重:130g/瓶 ± 5%
產地:台灣
保存期限:一年
保存方式:常溫保存,開封後請冷藏並儘速食用完畢
注意事項:因不含防腐劑,請用乾淨、清潔的湯匙挖取
- 通過 SGS 檢驗合格
- 本產品已投保富邦產品責任險 1,000 萬元