台灣原創Turnula雙向鍋鏟
Turnula

台灣原創Turnula雙向鍋鏟

橫著炒更省力 世界第一把雙向鍋鏟

台灣Turnula首創橫著炒雙向鍋鏟,群眾募資超標成功、獲金點設計獎,全304不鏽鋼,獨特L型工作面,能減輕肩膀的負擔!

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台灣原創Turnula雙向鍋鏟
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產品特色

橫著炒!Turnula:世界第一把雙向鍋鏟

台灣團隊研發世界第一款雙向鍋鏟,利用手肘動作,如指揮家般操作鍋鏟,大幅減輕肩膀的負擔;獨特 L 型工作面,不僅前後左右,還可以斜著炒,鍋子角落的食材也能無障礙鏟起!

  • 世界第一款雙向鍋鏟,減輕肩膀負擔
  • 適應各式陡峭鍋面,無需抬高手臂
  • 操作手法多樣,橫著炒、斜著炒都可以
  • 輕鬆下鏟,煎魚翻面超簡單
  • 特殊重心設計,自然握持就是最佳角度
  • 可擱置鍋邊,中空隔熱把手不怕燙
  • 獲 2018 金點設計獎,群眾募資 300% 超標
  • 流線型類三角梭管身,人體工學加長握柄
  • 鏡面拋光,減緩鍋中摩擦力
  • 單一 304 不鏽鋼製造,壽命長、易回收
  • 不挑底,適用多款金屬炒鍋

打造一款適合翻炒的鍋鏟

今日廚房爐台多採西式系統高度,並未考慮中式料理的翻炒習慣,也讓許多嬌小的煮婦煮夫們烹飪時必須抬高手臂,長久下來造成肩膀痠痛。台灣在地團隊 Turnula 決心打造一款真正順手的「橫著炒」新鍋鏟!

專利設計,橫著炒更順手

不同於市售鍋鏟,Turnula 具有獨特 L 型工作面,不吊手,除了前後、左右兩種方向,還可以斜著炒,鍋子邊角的食材也能輕鬆鏟起!

  • 前後來回:鏟入力量較強,適合大份量料理
  • 左右橫向:操作角度低,高爐面也可輕鬆使用
  • 斜炒:取得平衡,鍋邊角落的食材無所遁形

圓潤外型、斜面處理,下鏟更容易

圓潤的鏟面設計,使 Turnula 能夠以各種角度貼著鍋面自在遊走,並堅持在厚度 1.2mm 的鍋鏟上增加斜面處理,最薄接觸面僅 0.8mm ,翻炒薄型片狀如魚類等皮薄食材時更省力,減少鏟起難度。

特殊偏重,自然握持就是最佳角度

Turnula 雙向鍋鏟以「容易下鏟」為設計重點,運用重心偏移的設計,讓鍋鏟在自然握持時會稍微倒斜、形成貼著鍋面的最佳工作角度!

中空隔熱把手、可擱置鍋邊

國人炒菜時常有將鍋鏟擱置在鍋內的習慣,藉由「中空把手」的設計達到隔熱效果,讓你有充裕的時間來處理食材與醬料。

小提醒:熱均衡後仍有可能燙手,請勿長時間擱置鍋內,並建議從握柄後端取鏟,確認溫度後再調整握姿。

人體工學加長握柄

符合人體工學的類三角梭型管身,手持穩固、不易滾動;加長柄身設計,可依需要選擇握持位置。握住前端,操作靈巧,容易掌握細緻動作,也特別適合長者使用;握住後段則能大幅度擺動,方便遠離高溫鐵鍋。

鏡面拋光、彈性設計,享受炒菜好手感

高鏡面拋光不僅外觀潔淨,重要的是可減緩鍋鏟的摩擦力,炒菜更加順手!金屬鍋鏟保有些微彈性,讓翻炒或輕壓加熱時得以適度緩衝,提升手感舒適性。

單一材料,適用多款金屬炒鍋

鍋鏟整體皆為 304 18/8 不鏽鋼製造,使用壽命長,單一材質回收時也容易處理,減少環境負擔。適用於各種生/熟鐵鍋、不鏽鋼鍋、平/弧底鍋,尤其使用口徑越小的炒鍋,越能體會 Turnula「橫著炒」的妙處。

料理示範:煎魚翻面超輕鬆

品名:Turnula 指揮家®雙向鍋鏟
尺寸:W8.7±0.2 x D37.5±0.5 x H4±0.3cm
重量:180±10g
材質:304 高級不鏽鋼
產地:台灣品牌,台灣設計,中國製造
適用於:一般 28~40cm 口徑的各式炒鍋
專利:台灣發明 1612929、台灣新型 M539896、台灣設計 D186325、日本設計 1600072、中國新型 ZL201621458087.8、中國設計 ZL201730348700.4、中國設計 ZL201730348717.X

 

注意事項:

  • 本產品為不鏽鋼鏟,不適用於有塗層的鍋具如不沾鍋、琺瑯、搪瓷鍋等
  • 本產品為右手專用,不建議左撇子使用

購買方案

品名
指揮家 雙向鍋鏟 單入W8.7xD37.5xH4cm(右手專用)
NT$ 1080NT$ 1580
指揮家 雙向鍋鏟 雙入W8.7xD37.5xH4cm,共 2 入(右手專用)
NT$ 2060NT$ 3160
指揮家 雙向鍋鏟 四入W8.7xD37.5xH4cm,共 4 入(右手專用)
NT$ 4020NT$ 6320
 
運費
NT$ 0本優惠免運費