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U-chef
微笑主廚 DIY 西餐系列

材料食譜送到家 DIY輕鬆搞定

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將各種高品質的食材,依據食譜分配好分量後宅配到府,不須再為採買和份量拿捏傷腦筋,只要簡單幾個步驟就能享受料理樂趣!

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微笑主廚 DIY 西餐系列
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產品特色

美味西餐 DIY 材料包

最方便的料理方式  省下採買麻煩  
輕鬆簡單 享受自己烹飪的樂趣

                                                
                                        快速方便,美味西餐自己DIY動手做!!
把烹飪步驟作成簡單好懂的食譜後,將高品質的食材,依據食譜配好份量後宅配到府,讓你不再為採買和份量拿捏傷腦筋喔!
簡單幾個步驟,烹飪新手也絕對成功的料理組合,親手完成後享用絕對成就和幸福感滿點,並讓人大讚你的手藝!

訂購後你會收到

  1. 各種依照份量分配妥當的食材 。
  2. 料理中所需要的調味料。
  3. 照著做就絕對成功的精美食譜。
  4. 收到後可以冷藏保存3天,包裝上會標示最佳賞味期限。

(產品包裝示範圖)



義式獵人燉雞義大利麵 

義大利獵人燉雞Pollo Alla Cacciatora,源自於它是獵人獵人們在進行狩獵時,就地取材以克難又隨性的方式在林子裡烹飪出美味佳餚,這道經典的歐式鄉村菜,經典到就像世界各地媽媽的拿手家常菜,各有各的獨門祕方。

Uchef用微酸清爽的番茄底來襯托出雞腿肉的美味,簡單幾個步驟,結合洋蔥、洋菇等蔬菜的鮮甜,以及培根令人食指大動的香氣,層層的驚喜彷如帶領味覺進行著一場義式風格的森林探險。


品名:義式獵人燉雞義大利麵(二人份)

材料包:內含約二人份食材+食譜
內含:進口義大利麵、培根、鹽、帕馬森起司粉、蒜、洋蔥、雞高湯、義大利番茄糊、胡椒、歐芹、洋菇、蒜、橄欖油




德式香腸白醬義大利麵

在義大利麵中,白醬大概是最不會出錯的味道了,剛煮好時熱熱的入口,帶有奶油和鮮奶的濃郁香氣,以及令人胃口大開的鹹味,令人難以抗拒。

喜歡濃郁的就煮稠一點; 喜歡湯汁豐富的口感就烹調時間短一點,就是這麼自由隨性配上豪邁的德式香腸,就是一道上桌後就吃光的美味!


品名:德式香腸白醬義大利麵(二人份)

材料包:材料包:內含約二人份食材+食譜
內含:進口義大利麵、德式香腸、鹽、帕馬森起司粉、蒜、洋蔥、鮮奶、胡椒、歐芹、低筋麵粉、無鹽奶油




松露培根野菇義大利寬麵

散發誘人香氣的松露醬、結合培根的香脆、白葡萄酒的甜味、一同裹在口感滿分的義大利寬麵上,讓人一口還沒入喉就忍不住將下一口送入口中。

看似簡單的組合,卻具有將各種層次的美味一瞬間在舌尖爆發的內涵,讓你在家就能體驗到高級松露饗宴!


品名:松露培根野菇義大利寬麵(二人份)

材料包:內含約二人份食材+食譜
內含:義大利進口鳥巢寬麵、無鹽奶油、培根、義大利進口黑松露醬、法國白葡萄酒、鹽、胡椒、歐芹、洋菇





法式紅酒燉雞

這道菜法文為 Coq Au Vin,是十分傳統經典的法式家常菜,看似簡單的各種材料,透過細心的燉煮後,濃濃的鄉村風味令人難以忘懷。

看著爐子上冒著蒸氣並散發陣陣酒香的燉雞鍋子; 實際入口時,搭配法國麵包或義大利麵,每口都從嘴裡一路暖到心裡。!


品名:法式紅酒燉雞(二人份)
材料包:內含約二人份食材+食譜
內含:去骨雞腿排、紅蘿蔔、洋蔥、洋菇、蒜、法國紅酒、月桂葉、百里香、培根、雞高湯、低筋麵粉、鹽、胡椒





番紅花培根野菇燉飯

北義大利人愛吃飯,南義大利人熱愛吃麵,此道番紅花燉飯別名”米蘭燉飯”,不論從美感或味覺的層次來看,都相當契合米蘭在人們心中時尚的形象。

散發誘人香氣的番紅花,巧妙的將口感飽滿的義大利米裹上了賞心悅目的金黃色,吸飽高湯精華的燉飯,米心保有嚼勁,搭配簡單的培根與野菇做為配料,襯托出番紅花神秘優雅的滋味。


*注意事項:孕婦應避免食用番紅花,所以家中有孕婦的小主廚們不建議購買喔!

品名:番紅花培根野菇燉飯(一人份)

材料包:內含約一人份食材+食譜
內含:Riso Scotti義大利米、洋蔥、無鹽奶油、洋菇、豪菇、帕瑪森起司粉、鹽和胡椒、雞高湯、番紅花、培根

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