Vermicular琺瑯鑄鐵鍋
Vermicular

Vermicular琺瑯鑄鐵鍋

日本原裝進口,呈現食材鮮甜美味

Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋,絕佳極致的氣密性,保持食材水分及營養,引出絕妙滋味!

Vermicular琺瑯鑄鐵鍋
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產品特色

【愛料理獨家優惠】
凡購 Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋
附贈「第一道無水料理 日本Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋 00」中文食譜乙份


內含各種不同美味料理與使用保養方式,品味美食的同時,還能盡情享受作料理的樂趣!

由日本 Vermicular 掌門人量身打造
以「世界第一鍋,展現食材原有的風味」為概念
日本職人為你呈現革新概念的鑄鐵琺瑯鍋

日本 Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋

Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋研發世界首創珍珠塗層加工,宛如寶石般的閃耀動人。琺瑯使用玻璃材質的非活性中性脂塗料;就像不鏽鋼及鋁一樣,料理時,不會溶出有害物質。絕不使用有害物質顏料上色,無臭味揮發,烹調味道一點也不被影響。

 

讓你想每天都想使用「人性化設計」

Vermicular 不僅只是美麗而已,為讓您「容易使用」每個細節都非常注重。
例如鍋體與鍋蓋各自有手把,此設計是為了讓女性朋友的手指可更穩固握住手把。且職人們一個個仔細的用手工製成,讓您使用舒適上手!另鍋蓋可獨自站立,只需將鍋蓋放置手把上即可,無論是料理前或料理後都非常方便!

 

鍋底凸紋設計

厚實的鑄鐵層可大幅保留熱能,需炒、炸時,將食材放入溫度也不會突然驟降,一樣可做出美味的料理。鍋底凸紋設計是為了防止食材直接整面接觸鍋底,若偶爾遇到鍋底燒焦的情況發生,可以小蘇打粉 2-3 匙加入水中煮沸。自然冷卻後,即可以柔軟的海綿輕鬆清潔,切勿用力刷洗。

  • 日本製造原裝進口 
  • 絕佳極致的氣密性 
  • 保持食材的水分及營養 
  • 呈現食材原有的鮮甜美味

Made in Japan 不惜花上時間,只為您呈現「真誠款待」的心。

精密切割成厚度 3mm 的鑄鐵,由職人們親手將玻璃材質的釉藥噴上鐵鑄鍋,使用高達 800°C 琺瑯塗料反覆進行 3 次燒製而成,其維持完整性是非常困難的,在職人們的巧手下,一心製作現今最好的製品,為您呈現最棒的產品。

品名:Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋 18cm(珍珠粉)
鍋子直徑:18cm
尺寸:長240 x寬190 x高122 (mm)
容量:1.75L
材質:鍋身、鍋蓋/琺瑯鑄鐵,握把/不鏽鋼
淨重:2600g
產地:日本
 

品名:Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋 22cm(珍珠粉 / 珍珠綠)
鍋子直徑:22cm
尺寸: 長306 x寬240x高153 (mm)
容量:3.5L
材質:鍋身、鍋蓋/琺瑯鑄鐵,握把/不鏽鋼
淨重:4200g
產地:日本 
 
品名:Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋 26cm(碳黑)
鍋子直徑:26cm
尺寸:長335 x寬280 x高165 (mm)
容量:5.0L
材質:鍋身、鍋蓋/琺瑯鑄鐵,握把/不鏽鋼
淨重:4900g
產地:日本

注意事項:
  • 使用時請小心拿取,避免碰撞
  • 請勿使用大火,切勿空燒超過 7 分鐘
  • 請了解 Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋為職人手工製造,經一道道工序後完成。鍋體表面的微小氣泡,凸塊或上色不均......皆不影響正常使用。若您非常要求完美,我們請您再次考慮是否能接受手工製造可能帶來的產品狀態
  • 鑑賞期非試用期,拆封使用後恕不接受退貨,購買前請三思
  • 退換貨的商品必須為全新狀態且完整包裝(包含主商品、附件、內外包裝、隨機文件、贈品等)
  • 商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同,以實際出貨商品顏色為準
  • 配送區域僅限台灣本島地區,勿使用郵政信箱作為收件地址

問答集

我們的琺瑯鑄鐵鍋是由多種金屬材質組成的鑄鐵品,外層以混合玻璃成分的琺瑯塗層上色。

湯、燉菜、烤鍋菜、水煮料理、燒烤、炸、蒸煮、飯…以及很多其他的烹調方式! 因為無水料理變為可能,讓烹煮的方式更多變化!

是的,烤箱溫度可達300℃ (570 °F)。然而,從長期觀點,高頻率的使用高熱能烹調可能會使琺瑯塗層弱化; 我們不建議您頻繁地使用。

購買方案

品名
Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋 18cm(珍珠粉) 適合1~2人份料理
NT$ 11000
Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋 22cm(珍珠粉) 適合2~4人份料理
NT$ 13200
Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋 22cm(珍珠綠) 適合2~4人份料理
NT$ 13200
Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋 26cm(碳黑) 適合4~6人份料理
NT$ 16000
 
運費
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