產品特色
世界第一品牌 WMF
以卓越工藝聞名於世的德國餐廚精品 WMF,來自德國南部,起源於 1853 年。致力以備餐、烹飪、用餐、品飲到最後的儲藏變成一種生活體驗,將料理過程視為一場愉悅的探索旅程,展現豐富完整的產品線,期望打造最貼近消費者需求的餐廚新體驗!
WMF 已成為不銹鋼廚房餐桌用品的代名詞,以高品質和種類齊全著稱,為消費者提供從準備,一系列高品質和功能完美結合的產品,滿足人們把餐飲當作一種享受的需求!
行業先鋒,標準的制訂者
WMF 將備料(Preparing)、烹飪(Cooking)、用餐(Dining)、品飲(Drinking)變成一種生活體驗,並引領人類生活方式的重大變革,將烹飪、用餐及品飲當作快樂活體驗!
五星級飯店首選 WMF
WMF一直是世界上大多數五星級酒店、高檔餐廳、豪華郵輪、高速列車頭等艙的指定首選 。其產品更是德國紅點(reddot)、IF Design 等設計大獎的常勝軍。
別於傳統餐廚品牌以種類區分商品,最新概念強調完整的體驗,讓消費者從做菜到享受美食,不同流程選擇所需商品!
百年工藝 完美設計
以耐用以及品質高端為人所知,持續的創新及時尚的設計 WMF 品牌很大的特色。
Cromargan protect® 18/10 不鏽鋼
WMF 18/10 Cromargan® 專利註冊不鏽鋼,為歐規最高規格的代表。
18 指的是鉻含量百分比,功能是防止生鏽,10 指的是鎳含量百分比,具有抗酸性、增加光澤;能讓表面光滑並堅固,進而保護表面不易刮傷,且化學物質無法入侵生鏽,就算鍋具使用多年,看起來依舊像剛買的一樣。
Transtherm® 通用型鍋底
適用各種爐具,煤氣爐、電爐、陶磁爐、電磁爐等。三層鋼鋁鋼(鍋體 Cromargan® 不鏽鋼/鍋盤鋁層/鍋底鉻鋼)鍋底的微凹設計,在受熱時底部及充分伸展,呈現受熱平面,確保使用時的穩定性及良好的導熱性。
高壓製作一體成形
WMF 鍋具以高壓製造,一體成型無接縫,其良好的保溫功能可幫助節省能源,減少不必要的耗能浪費。
穩定性高耐熱耐酸鹼
不鏽鋼材安定性高,可耐食物酸鹼,便利好清洗。
WMF Perfect Plus 不銹鋼快易鍋
使用快易鍋,使您愛上烹飪,享受烹調的每一刻。
- 快速:與傳統的烹飪方式相比,可節省 70% 的烹飪時間,和 50% 的能源
- 芬芳:通過快易鍋烹飪,使得食物色香味俱全
- 天然:短暫的烹飪時間和完全密封的烹飪方式(避免氧化作用),保存食物天然原味和礦物質
獨特技術 五大安全措施
Perfect plus 把多種獨特技術整合在手柄內,水蒸氣只會從鍋蓋和手柄間流出,而不是從閥門或是烹飪指示器,兩個部分都有橡膠膜保護,這意味任何零件都不會弄髒,即使是諸如米飯和馬鈴薯之類比較容易沾黏的食材也不會黏在上面。這也是容易清洗的原因。
快易鍋使用方式
- 至少 1/4 的水,容量不超過 2/3
- 蓋上鍋蓋,確認鍋蓋上的圓點和手柄位於一條直線
- 順時針方向蓋好,把烹飪滑栓推至「zu/locked」位置
- 自動啟動裝置排出空氣,直到閥門鎖住,鍋內壓力增大
- 烹飪指示器上升,第一個橙色環適合精緻的蔬菜,魚及家禽類(110℃),第二個環適合大份菜及肉類(120℃)
- 需要的指示環浮現,烹飪過程就開始了,急速調小爐火,在整個烹飪過程中不會有任何的水汽和香味溢出
三種開蓋方式
- 放入水池,用涼水澆過鍋蓋,壓力會迅速降低, 烹飪指示器會完全下降
- 把藍色滑栓推至中間的位置釋放蒸汽,蒸汽絕對不會對著身體釋放
- 關掉爐灶,等待烹飪指示器完全降下
清洗好方便
- 可拆卸手柄是 WMF 獨有的設計功能,只要拆下手柄,在水龍頭下進行徹底沖洗!
- 在使用前,又可以自行輕鬆裝上,同樣,用手清洗壓力鍋膠圈,拆下手柄的鍋蓋和鍋身就可以放入洗碗機清洗~
注意事項:
- 請在使用 WMF 快易鍋之前熟讀操作指南和所有規定,一旦使用不當,則可能導致損害
- 此鍋具係借助壓力進行烹飪,一旦使用不當則可能導致燒傷
- 請注意再加熱前正確地蓋緊鍋具,相關訊息請見說明書
- 請只使用說明書中提及的加熱源。使用瓦斯爐烹飪時,不應使火焰大過鍋底,避免能量損耗及鍋的把手過熱或受損。不要在明火上使用快易鍋
- 控制扣鎖上時產生壓力,安全指示器開始逐漸上升,有兩圈壓力設置可供選擇:第一圈用於烹飪易熟的食物如蔬菜、魚第二圈用於烹飪結實的食物如肉類
- 切勿強行開啟快易鍋,在確認內部壓力已完全降低前切勿將鍋打開。詳參照使用說明書
- 請妥善保管說明書
品名:WMF PERFECT PLUS 快易鍋 22cm 4.5L
材質:18/10 Cromargan® 不鏽鋼
尺寸:∅22 x 15cm
容量:4.5L
商品尺寸含包材:W42 x D25.5 x H21cm
淨重:3.15 kg
產地:德國製造
品名:WMF PERFECT PLUS 快易鍋 22cm 6.5L
材質:18/10 Cromargan® 不鏽鋼
尺寸:∅22 x H20cm
容量:6.5L
商品尺寸含包材:W42 x D25.5 x H26cm
淨重:3.49 kg
產地:德國製造
品名:WMF PERFECT PLUS 快易鍋 22cm 8.5L
材質:18/10 Cromargan® 不鏽鋼
尺寸:∅22 x H25cm
容量:8.5L
商品尺寸含包材:W42 x D30.5 x H26cm
淨重:3.82 kg
產地:德國製造
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