德國 WMF 經典快力鍋系列
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德國 WMF 經典快力鍋系列

德國製造 百年工藝 完美設計

精粹食材最佳原味,讓健康、安全一次到位!一系列高品質與功能完美結合的產品,滿足人們把餐飲當作一種享受的需求!

德國 WMF 經典快力鍋系列
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產品特色

【愛料理 x WMF】獨家優惠
2018/11/14~12/31日止
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再送「WMF BLACK LINE 不鏽鋼湯勺」(市價$1,800)

品名:WMF BLACK LINE 不鏽鋼湯勺/尺寸:30x9cm/重量:0.2kg/材質:18/10 CromarganR 不鏽鋼

世界第一品牌 WMF

以卓越工藝聞名於世的德國餐廚精品 WMF,來自德國南部,起源於 1853 年。將料理過程視為一場探索旅程,展現豐富完整的產品線,打造最貼近消費者需求的餐廚新體驗! 

  • 一鍋多用:隨鍋附專屬蒸屜,蒸煮燉炒都可以,還能用來解凍食物、消毒奶瓶
  • 健康:短暫的烹飪時間和密閉的烹飪方式,可避免食材氧化,保存維他命與礦物質
  • 五大安全裝置:卡扣式鎖扣、烹飪示器、密封環、自動安全閥、安全滑栓
  • 快速:與傳統的烹飪方式相比,可節省 70% 的烹飪時間和 50% 的能源
  • 芬芳:通過快力鍋烹飪,使得食物色香味俱全
  • 天然:短暫的烹飪時間和完全密封的烹飪方式,保存食物天然原味和礦物質

行業先鋒,標準的制訂者

WMF 將備料(Preparing)、烹飪(Cooking)、用餐(Dining)、品飲(Drinking)變成一種生活體驗,引領這一場人類生活方式的重大變革!   

五星級飯店首選 WMF

WMF 一直是世界上大多數五星級酒店、高檔餐廳、豪華郵輪、高速列車頭等艙的指定首選,其產品更是德國紅點(reddot)、IF Design 等設計大獎的常勝軍。 

有別於傳統餐廚品牌以種類區分商品,最新概念強調完整的體驗,讓消費者從做菜到享受美食,不同流程選擇所需商品! 

百年工藝 完美設計

以耐用以及品質高端為人所知,持續創新及時尚的設計 WMF 品牌的特色。 

Cromargan protect® 18/10 不鏽鋼
WMF 18/10 Cromargan® 專利註冊不鏽鋼,為歐規最高規格的代表。 

18/10 中 18 指的是鉻含量百分比,功能為防止生鏽;10 則代表鎳含量百分比,具有抗酸性、增加光澤,保護表面不易刮傷,且化學物質無法入侵生鏽,使用多年看起來依舊像剛買的一樣。 

Transtherm® 通用型鍋底

適用各種爐具,煤氣爐、電爐、陶磁爐、電磁爐等。三層鋼鋁鋼(鍋體 Cromargan® 不鏽鋼/鍋盤鋁層/鍋底鉻鋼)鍋底的微凹設計,在受熱時底部及充分伸展,呈現受熱平面,確保使用時的穩定性及良好的導熱性。 

高壓製作一體成形

WMF 鍋具以高壓製造,一體成型無接縫,其良好的保溫功能可幫助節省能源,減少不必要的耗能浪費。 

穩定性高耐熱耐酸鹼

不鏽鋼材安定性高,可耐食物酸鹼,便利好清洗。 

快力鍋使用方式

  1. 至少 1/4 的水,容量不超過 2/3
  2. 蓋上鍋蓋,確認鍋蓋上圓點和手柄位於一條直線
  3. 順時針方向蓋好,把烹飪滑栓推至「zu/locked」位置

  1. 自動啟動裝置排出空氣,直到閥門鎖住,鍋內壓力增大
  2. 烹飪指示器上升,第一個橙色環適合精緻的蔬菜、魚及家禽類(110℃),第二個環適合大份菜及肉類(120℃)
  3. 指示環浮現代表烹飪過程開始,急速調小爐火,使整個烹飪過程中沒有任何的水汽和香味溢出

 

三種開蓋方式

  1. 放入水池,用涼水澆過鍋蓋,壓力會迅速降低, 烹飪指示器會完全下降
  2. 把藍色滑栓推至中間的位置釋放蒸汽,蒸汽絕對不會對著身體釋放
  3. 關掉爐灶,等待烹飪指示器完全降下

 

清洗好方便

  • WMF 獨有可拆卸手柄設計,拆下手柄,便能直接在水龍頭下沖洗
  • 用手清洗壓力鍋膠圈,拆下手柄的鍋蓋和鍋身,即可放入洗碗機清洗

 

WMF Perfect Plus 不鏽鋼快力鍋

Perfect plus 手柄整合多種獨特技術,水蒸氣只會從鍋蓋和手柄間流出,而不是從閥門或烹飪指示器,兩個部分皆有橡膠膜保護,不怕弄髒零件,即使烹調米飯和馬鈴薯等食材也不沾黏。

品名:WMF PERFECT PLUS 快力鍋 22cm 4.5L 
尺寸:∅22x15cm
容量:4.5L
淨重:3.15kg 
材質:18/10 Cromargan® 不鏽鋼 
產地:德國製造


品名:WMF PERFECT PLUS 快力鍋 22cm 6.5L 
尺寸:∅22x20cm
容量:6.5L
淨重:3.49kg 
材質:18/10 Cromargan® 不鏽鋼 
產地:德國製造 

 

品名:WMF PERFECT PLUS 快力鍋 22cm 8.5L 
尺寸:∅22x25cm
容量:8.5L
淨重:3.82kg 
材質:18/10 Cromargan® 不鏽鋼 
產地:德國製造 

 

WMF Perfect PRO 不鏽鋼快力鍋

Perfect PRO 採一鍵式旋鈕設計,獨特安全鎖可防止孩童接觸發生危險;兩條橙色線清楚顯示鍋內壓力狀態,讓你輕鬆掌握料理狀態!

品名:WMF PERFECT PRO 快力鍋 22cm 3.0L 
尺寸:∅22x10cm
容量:3.0L
淨重:3.14kg
材質:18/10 Cromargan® 不鏽鋼 
產地:德國製造

 

注意事項:

  • 使用 WMF 快力鍋之前請熟讀操作指南,避免導致損害
  • 此鍋具係借助壓力進行烹飪,一旦使用不當則可能導致燒傷
  • 注意再加熱前正確地蓋緊鍋具
  • 請只使用說明書中提及的加熱源,使用瓦斯爐烹飪時,不應使火焰大過鍋底,避免能量損耗及鍋的把手過熱或受損,亦請不要在明火上使用快力鍋
  • 控制扣鎖上時產生壓力,安全指示器開始逐漸上升,有兩圈壓力設置可供選擇:第一圈用於烹飪易熟的食物如蔬菜、魚第二圈用於烹飪結實的食物如肉類
  • 切勿強行開啟快力鍋,在確認內部壓力已完全降低前切勿將鍋打開
  • 請妥善保管說明書

 

看看愛料理食譜達人如何使用 WMF 家族系列快力鍋烹煮美味料理
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|需求大解析|

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購買方案

品名
PERFECT PLUS 快力鍋 22cm 4.5L(贈:計時器+食譜書)∅22x15cm
NT$ 8999NT$ 13800
PERFECT PLUS 快力鍋 22cm 6.5L(贈:計時器+食譜書)∅22x20cm
NT$ 9999NT$ 15800
PERFECT PLUS 快力鍋 22cm 8.5L(贈:計時器+食譜書+湯勺)∅22x25cm
NT$ 11999NT$ 17800
PERFECT PRO 快力鍋 22cm 3.0L(贈:食譜書)∅22x10cm
NT$ 9499NT$ 13800
 
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