永齡農場：結合生產、生態與生活

永齡慈善基金會於八八風災之後，為協助受災居民當地就業，捐贈建立「永齡農場﹣高雄杉林有機農業園區」。全區佔地 55 公頃，僅開發 40 餘公頃，採有機栽種方式，不使用農藥化肥，取得嚴格把關的慈心有機認證，是實現生產、生態與生活結合的一方淨土。

天然保護屏障，造就全台規模最大有機農場

永齡農場園區向北有阿里山山脈，南有月光山、獅子山，自然屏障遠離霧霾塵害的污染，擁有優良水源，全年生產三百種以上有機蔬果，是全台規模最大的有機農場。

• 好水源：源自玉山山脈的楠梓仙溪上游無污染水源灌溉
• 好地形：阿里山山脈、月光山、獅子山環繞，形成自然屏障，隔絕污染
• 好土壤：全區過往無種植紀錄，天然素地，杜絕任何農藥殘留可能

自 2009 年至 2015 年，經過六年的養地生息，有機耕作技術逐漸成熟，2016 年起更導入相關農業科技，現已發展為先進智慧農業園區，提供高品質、可信賴的農產與食品。農場分為 8 大區塊栽種，共有 150 棟傳統溫室以及 60 棟物聯網智能管控溫室。

永齡農場的大家長郭台銘董事長更親自保證，天然有機結合科技智慧的高品質農作，生吃也沒問題！

通過慈心有機認證，農場單一來源，吃得安心

慈心有機認證為國內最嚴格的有機驗證、每年超過 2 次複查，農資材嚴格規範，到手的每包蔬菜認證標章貼紙都有流水編號，確保每包蔬菜的品質。

專業壓差預冷技術保持蔬菜鮮度

農產品採收後會釋放大量熱量，容易失去鮮度、加速腐壞，因此如何在蔬果採收後快速降溫，就是保持蔬果新鮮的關鍵。

永齡農場的「壓差預冷」設備，能透過抽風扇造成壓力差，一方面使冷空氣接觸到農產品，另一方面同時帶走熱能。這種預冷方式，可以在不傷害產品的情況下，短時間內替蔬果降溫，以利後續集貨與運送過程中的溫度掌握與保持蔬果鮮度。

多樣蔬菜組合，打包新鮮到你家

有機生活蔬菜箱

堅持人工挑選採收、迅速壓差預冷、全程冷藏配送的超新鮮流程，嚴選最對時的當季蔬果，組合成「有機生活蔬菜箱」送到你家。以食用人數作為分類，提供三種規格的蔬菜箱，全家人一週的好菜，一次準備好。今天想要吃什麼？讓永齡農場幫你選！

• 新鮮現採：採收後直接送至壓差室預冷保鮮，鎖住蔬菜鮮甜
• 手工挑選：人工挑選最完美農產，有機蔬菜也可以很漂亮
• 自動包裝：自動化包裝設備，安全又衛生
• 冷鏈配送：從採收、包裝到運送，全程冷藏，新鮮到手

✮蔬菜箱全種類菜單一覽表✮
葉菜類：青江菜、小白菜、小松菜、尖葉萵苣、優愛菜、黑葉白菜、青松菜、小芥菜、美味菜、春菊、空心菜、芥藍菜、白莧菜、京都水菜、紅莧菜、塌棵菜、甜菜心、菠菜、茼蒿、紅鳳菜、奶油萵苣、菜用萵苣、結球萵苣、桃園半結球、地瓜葉、龍鬚菜、韭菜
根莖類：黃玉米、玉米筍、南瓜、甘藍、白花椰、黃金花椰菜、佛塔花椰、大頭菜、冬瓜、圓筒絲瓜、蒲瓜、白玉蘿蔔、紅蘿蔔、地瓜、青椒、彩椒小胡瓜、皇帝豆、紅秋葵、黃秋葵
蕈菇類：木耳、柳松菇、鮑魚菇、珊瑚菇、雪白菇、白玉珍菇、巴西蘑菇

永齡農場蕈菇類以天然無毒方式栽種，請放心食用！

品名：有機生活蔬菜箱（2~3人）
內容物：葉菜類（250g）*4包、根莖瓜果類*2種
重量：葉菜類1000g ± 5%、根莖瓜果類視品項而定
產地：台灣
保存期限：葉菜類 3~4 天、根莖瓜果類 5~7 天、蕈菇類 7 天
保存方式：冷藏
檢驗報告：慈心有機認證（葉菜類與根莖瓜果類）

品名：有機生活蔬菜箱（3~5人）
內容物：葉菜類(250g)*6包+根莖瓜果類*2種+蕈菇類*1種
重量：葉菜類1500g ± 5%、根莖瓜果類、蕈菇類視品項而定
產地：台灣
保存期限：葉菜類 3~4 天、根莖瓜果類 5~7 天、蕈菇類 7 天
保存方式：冷藏
檢驗報告：慈心有機認證（葉菜類與根莖瓜果類）
注意事項：菇類若受天氣影響無法正常出貨時，將調整為有機米類0.6kg*1包或等值葉菜1～2包出貨

品名：有機生活蔬菜箱（4~6人）
內容物：葉菜類(250g)*8包+根莖瓜果類*3種+蕈菇類*1種
重量：葉菜類2000g ± 5%、根莖瓜果類、蕈菇類視品項而定
產地：台灣
保存期限：葉菜類 3~4 天、根莖瓜果類 5~7 天、蕈菇類 7 天
保存方式：冷藏
檢驗報告：慈心有機認證（葉菜類與根莖瓜果類）
注意事項：菇類若受天氣影響無法正常出貨時，將調整為有機米類0.6kg*1包或等值葉菜1～2包出貨

注意事項：
1. 農作物品項因以時令採收為主，將不定期更換，故 恕不提供指定種類的服務
2. 可在訂購時備註「真的不吃」的蔬菜種類，將為你做更換

【訂閱與配送】

訂單成立後，將於訂購日往後推算的每周三或周五出貨。

【延後與更改】

下週不在家，無法收貨怎麼辦？需要改變收貨地址嗎？別擔心，填這個表單告訴我們：

貼心提醒：需在每週一中午 12:00 前提出訂單修改內容，我們才有足夠時間調整唷！