森林麵食 天然寶寶麵
森林麵食

森林麵食 天然寶寶麵

成分僅天然食材與麵粉 古法日曬

台灣森林麵食堅持原食理念,僅使用台灣在地作物與麵粉,無其他添加,古法日曬乾燥;呈現多種天然色彩,讓寶寶吃得開心又健康。

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森林麵食 天然寶寶麵
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產品特色

成分僅天然食材與麵粉,不擔心寶寶攝入過多鈉!
堅持古法日曬乾燥、人工翻面,打造韌度十足的麵體!
呈現自然鮮豔色彩與食材香甜,解決寶寶們的挑食問題!

森林麵食 天然寶寶麵

森林麵食致力傳達「原食」的美好,僅以台灣在地作物與麵粉為材料,反覆捻壓讓麵體富有彈性,並經古法日曬乾燥;無任何添加物,不擔心攝取過量的鈉,並設計成細麵條、每份 40g,麵體帶有天然食材的鮮豔顏色,讓寶寶吃得開心美味又健康!

  • 成分僅天然食材與麵粉,無添加物
  • 健康美味,不擔心寶寶們攝取過多鈉
  • 堅持古法日曬,使麵體更有韌度
  • 與小農合作,控管食材來源與品質
  • 番薯、南瓜、紫薯、蔬菜四種健康食材
  • 烹煮超簡單,6 分鐘即可上桌
  • 拌麵系列特調專屬醬汁搭配,美味再升級


僅使用作物與麵粉,堅持原食美學

使用新鮮食材直接拌入麵團,無添加其他調味,以職人精神追求美味,反覆捻壓讓麵體富有彈性,將製麵回歸原始純粹,保留「原食」的美好。

番薯、南瓜、紫薯、蔬菜,四種精選口味

竹山番薯

選用竹山紅心地瓜,利用新鮮番薯蘊含的水分與麵粉揉合而成,不再額外添加一滴水!將番薯的香氣、甜味與天然纖維紮實鎖進麵條裡,讓寶寶吃到香甜又營養的麵食。

黃金南瓜

特選台灣本土南瓜,不額外添加一滴水,富含營養成分與天然纖維,用亮麗鮮豔的麵體吸引寶貝們的興趣,吃飽的同時也能吸收滿滿大地元氣。

紫心番薯

選用南投、雲林一帶紫心番薯,不額外添加水分,麵體富含天然纖維與花青素,煮麵時,花青素會將水染成藍紫色或藍綠色,漂亮又營養,讓寶寶吃得超開心。

新鮮蔬菜

食材僅有蔬菜、麵粉與純水,配合大地作息,夏天使用地瓜葉,冬天選用菠菜;呈現自然草綠色,妝點寶寶餐盤上的色彩,並提供完整的蔬菜營養。

古法日曬手作,打造完美韌度

延續古法手作精神,讓麵條躺在竹簍上享受日光洗禮,比起機器乾燥,陽光烘烤的麵條更具韌度、口感迷人。日曬過程中,需每 2~3 小時人工替麵條翻身,並且得等晴天「太陽公公賞麵吃」。森林麵食堅持日曬,傳達這份大地賜予的感動。

重視食材來源,嚴選小農合作

所有新鮮作物皆優先選用無毒安全農產,直接向小農「採收前指定採購」,讓小農能專心照料作物,不必擔心後端銷售;森林麵食也能確保作物來源與品質,讓大家吃得更安心。

回饋社會,定期捐贈社福機構

除了與小農合作,森林麵食為回饋社會,亦會定期捐贈麵條給在地社福機構,協助這些陪伴弱勢族群的機構,提供美味營養的餐食。


森林寶寶麵

1:1 的新鮮作物與麵粉,僅兩種原料製成,給寶寶最單純自然的食物。針對寶寶設計成細麵條,一份 40g,適合七個月以上、開始食用副食品的寶寶。

不同於一般麵條,無鹽巴和其他添加物,不用擔心寶寶攝取過多的鈉;天然作物製成的彩色麵條吸引寶寶目光,帶有食材本身的淡淡甜香,輕鬆解決挑食問題。

品名:森林寶寶麵
口味:竹山番薯/黃金南瓜/紫心番薯/新鮮蔬菜
成分:竹山番薯 竹山番薯、小麥麵粉/黃金南瓜 黃金南瓜、小麥麵粉/紫心番薯 紫心紫薯、小麥麵粉 /新鮮蔬菜 季節蔬菜(夏:番薯葉,冬:菠菜)
重量:40g/包,8 包/盒
產地:台灣南投縣竹山鎮
保存期限:一年(拆封後建議半年內食用完畢)
保存方式:拆封後不須冷藏,放置於常溫陰涼處,避免陽光直射


森林拌麵

成就一碗好吃的麵,除了麵條,還要有香氣誘人的醬料搭配。森林麵食為六種麵條精心調製專屬在地醬料,讓原食饗宴更澎湃驚艷!

番薯麵條 x 麻香

Q 彈勁道的寬麵與番薯香甜,搭配芝麻香氣濃郁醇厚的麻醬,隨著醬料滋潤地麵條滑入口中,享受滿溢的香氣。

南瓜麵條 x 油蔥

以古早味的最佳代表「油蔥」襯托南瓜的鮮甜,炸得恰恰好的紅蔥頭,濃厚香氣從碗內飄出,在味蕾上爆炸。

紫薯麵條 x 沙茶

麵體柔韌滑順,帶有紫薯香甜與獨特風味;沙茶醬則帶著南部獨特魅力,以恰到好處的甜味襯托香料的鮮美,讓舌尖深深著迷。

蔬菜麵條 x 椒麻

麵體呈現天然舒服的綠色,充滿蔬菜養分,搭配紅通通的椒麻醬汁,對比的色彩、飽滿的香氣,花椒恰好地麻而爽口,視覺與味覺同時滿足。

原味麵條 x 麻油

不需花俏的調味,在冒著熱氣的麵條上澆淋麻油,濃郁飽和的黑麻籽香氣衝進鼻腔,令人無法抗拒,是最純粹美味的選擇!

粿仔麵條 x 麻辣

成分僅有麵粉、純水、少許鹽!用陽光烘托出最單純的美味,醬香與辣味互相襯托,醬汁包裹在粿仔上,勁道彈牙,在舌齒之間衝撞出完美辣度。

品名:森林拌麵
口味:番薯x麻醬/南瓜x油蔥/紫薯x沙茶/蔬菜x椒麻/原味x麻油/粿仔x麻辣
成分:番薯x麻醬 竹山番薯、小麥麵粉、白芝麻、芝麻油、大豆油、鹽、調味料、糖南瓜x油蔥 黃金南瓜、小麥麵粉、純釀造醬油、蔥油、維生素 E、葵花籽油/紫薯x沙茶 紫心番薯、水、小麥麵粉、純釀造醬油、沙茶醬、維生素 E、葵花籽油/蔬菜x椒麻 新鮮蔬菜(夏:番薯葉,冬:菠菜)、水、小麥麵粉、純釀造醬油、椒麻油、焦糖色素、維生素 E、葵花籽油/原味x麻油 水、鹽、小麥麵粉、純釀造醬油、麻油、香油、維生素 E、葵花籽油/粿仔x麻辣 水、鹽、小麥麵粉、芥花油、豆瓣醬、蔗糖、鹽、味噌、胡椒、香料、豬肉抽取物、花椒、辣椒、紅椒色素、維生素 E
重量:125g/包,4 包/盒
產地:台灣南投縣竹山鎮
保存期限:一年(拆封後建議半年內食用完畢)
保存方式:拆封後不須冷藏,放置於常溫陰涼處,避免陽光直射
注意事項:部分產品含有芝麻、大豆類成分,不適合對其過敏者食用


森林裸麵

1:1 的新鮮原料與麵粉,不添加其他成分。成就一片一片天然健康、色彩繽紛的 Q 彈麵體!每片 100g、單獨包裝,適合保存與適量烹煮;料理簡單,6 分鐘即可上桌。快挑選喜愛的配料與調味,讓自己好好飽餐一頓。

品名:森林裸麵
口味:竹山番薯/黃金南瓜/紫心番薯/新鮮蔬菜
成分:竹山番薯 竹山番薯、小麥麵粉/黃金南瓜 黃金南瓜、小麥麵粉/紫心番薯 紫心紫薯、小麥麵粉 /新鮮蔬菜 季節蔬菜(夏:番薯葉,冬:菠菜)
重量:100g/包,5 包/盒
產地:台灣南投縣竹山鎮
保存期限:一年(拆封後建議半年內食用完畢)
保存方式:拆封後不須冷藏,放置於常溫陰涼處,避免陽光直射
小提醒:裸麵不含醬汁

問答集

水滾後放入麵條,根據以下建議烹煮時間烹調,撈起後加入偏好的食材、拌醬即可食用。 寶寶麵:約 5~6 分鐘 拌麵:約 5~6 分鐘 裸麵:約 5~8 分鐘 亦可依個人口味調整烹煮時間。

購買方案

品名
森林寶寶麵 4 盒免運組合竹山番薯+黃金南瓜+紫心番薯+新鮮蔬菜
NT$ 749NT$ 996
森林拌麵 3 盒免運組合4 包/盒,共 3 盒
NT$ 567NT$ 660
森林寶寶麵4 種口味;40g/包,8 包/盒
NT$ 199NT$ 249
森林拌麵6 種口味;125g/包,4 包/盒
NT$ 189NT$ 220
森林裸麵4 種口味;100g/包,5 包/盒
NT$ 179NT$ 229
 
運費
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